科迪酸奶是河南科迪乳業有限公司生產的產品，在乳品行業不算知名品牌，檔次中等。公司引進國外先進設備和技術，主要從事各種乳制品的生產和銷售，努力成為壹個基地化、現代化的乳品企業集團。
開菲爾顆粒壹般使用活菌和酵母菌株，主要是從原顆粒中獲得，新顆粒來源於基質上的顆粒。成品顆粒其實是乳酸菌、醋酸菌、酵母菌等多種微生物形成的復合菌。外觀呈乳白色，有點像菜花，質地濕軟有彈性。