民和炸雞是指民和食品有限公司，其產品被指定為肯德基和麥當勞在中國的供應商。
蓬萊民和食品有限公司，註冊資本3億元，位於山東省煙臺市蓬萊區新港街道人間仙境東路1號，經營範圍為肉雞屠宰、加工、銷售。肉制品、速凍食品的加工、銷售；飼料原料的加工和銷售；貨物進出口；光伏發電；電力銷售；倉儲服務(不包括危險品)。(依法必須經批準的項目，經有關部門批準後方可開展經營活動)。蓬萊民和食品有限公司投資了5家公司，4家分公司。