雲南芒市的美食I .芒市的石斛
芒市石斛是芒市的特產，是中國民族地理的標誌性產物。獨特的地理環境為石斛的生長提供了先天條件；鐵皮石斛還有不可小覷的藥用功效，通過正確的食用方法可以很好的利用其藥用價值。
二、西雙版納山茶花雞
山茶雞，俗稱原雞、五倍子等。，在中國西南很有名，產於西雙版納周圍的深山老林。茶花雞是我國稀有的原始雞種，由野生紅雞經過長期馴化培育而成。因其叫聲像兩朵山茶花，故名山茶花雞。
第三，蓋米
舍坊米產於芒市遮坊鎮舍坊盆地，色澤潔白如玉。米飯又香又好吃，又軟又滑，粘而不稠。自元代以來，蓋米被歷代王朝定為魯西土司貢品，年限固定。
四、桃子咖啡
桃咖啡具有顆粒均勻、色澤鮮艷、香味濃郁的品質特點；單煎烘焙出來的咖啡口感濃郁醇厚，回味甘甜。陶傑咖啡後勁十足，具有提神和抗疲勞的功效。
五、竹壺野菜
景頗族的竹壺野菜最有特色，有“壺不響，食不香”之說。魚腥草生長在景頗草堂的陰山、林緣、山脊、低地草叢中，葉綠色，根長白色；吃它可以消暑解暑，可以治療扁桃體炎、氣管炎、肺炎等疾病。