醋總是和工業冰醋酸混合在壹起。
工業冰醋酸對鼻粘膜和胃都有傷害，甚至會引起中毒，對身體傷害很大。因此，工業冰醋酸屬於國家禁止的非食品物質，嚴禁在食品生產工藝中添加。然而禁令擋不住黑心商家對金錢的追逐，於是工業冰醋酸堂而皇之地進入我們的餐桌。
2065438+2008年7月，寶雞市公安局環境與食品藥品犯罪偵查支隊接到舉報。壹個人大量推銷工業冰醋酸。經調查取證，在鄭租住的兩間民房內，民警當場查獲無任何標識的工業冰醋酸25桶，並繳獲大量醋酸商標和打碼機。根據鄭銷售清單上的線索，寶雞警方與聯合查處寶雞、鹹陽等地17家食醋加工企業，查獲工業冰醋酸1.99噸，查獲問題食醋29噸，刑事拘留3人。鄭還將因其違法行為面臨3至5年的刑事處罰。
醬油與色素和鹽混合在壹起。
醬油是壹種傳統調味品，用豆類、小麥、麩皮釀造，色澤紅棕色，味道鮮美，已有3000多年的歷史。由於傳統醬油生產工藝復雜，周期長，無良商家開始動起了歪腦筋。釀造醬油需要半年時間，而制作假醬油只需要壹分鐘。壹個淩亂的屋子，壹個1多米高的沾滿汙漬的塑料桶，壹堆顏料，壹袋鹽，剩下的就是源源不斷註入的不明來源的水。只要用棍子攪壹攪，裝進地上貼有名牌標簽的瓶子裏，壹批批“名牌醬油”就做好了。這是壹個黑作坊的造假過程。
2018 10 12、江蘇省消保委發布醬油產品比較試驗報告:本次報告涉及48個品牌、56家生產(代理)企業的120款醬油，但在這120款醬油中，有29款樣品不合格，其中
民以食為天，安全第壹。然而，在現實生活中，壹些無良商家在貪婪的驅使下，在食品生產經營過程中造假。食品造假和謀財害命壹模壹樣，都是唯利是圖，毫無人性的犯罪行為。只有加強執法、處罰和消費者權益，才能讓黑心商家寸步難行。