壹、警察抓賭，抓到人後的正確辦事程序：
（壹）向違法行為人表明執法身份。
（二）收集證據。
（三）口頭告知違法行為人擬作出行政處罰決定的事實、理由和依據，並告知違法行為人依法享有的陳述權和申辯權。
（四）充分聽取違法行為人的陳述和申辯。違法行為人提出的事實、理由或者證據成立的，應當采納。
（五）填寫當場處罰決定書並當場交付被處罰人。
（六）當場收繳罰款的，同時填寫罰款收據，交付被處罰人；未當場收繳罰款的，應當告知被處罰人在規定期限內到指定的銀行繳納罰款。
（七）拘留是要通知家屬的，不拘留不需要。
二、派出所處罰什麽都沒有的話是違反程序的，妳到公安局去復議，會把妳的處罰撤銷，個人也可以去法院提起行政訴訟。
三、個人要是覺得是警察個人違反的話，可以到檢察院或公安局紀委去投訴。
四、相關法律：《公安機關辦理行政案件程序規定》第三十四條：違法事實確鑿，且具有下列情形之壹的，人民警察可以當場作出處罰決定，有違禁品的，可以當場收繳：
（壹）對違反治安管理行為人或者道路交通違法行為人處200元以下罰款或者警告的。
（二）出入境邊防檢查對違反出境入境管理行為人處500元以下罰款或者警告的。
（三）對有其他違法行為的個人處50元以下罰款或者警告、對單位處1000元以下罰款或者警告的。
（四）法律規定可以當場處罰的其他情形。涉及賣淫、嫖娼、賭博、毒品的案件，不適用當場處罰。
擴展資料：
因為賭博被抓案例：
1、渭南警方快速破獲
壹起系列團夥網絡賭博案
近日，渭南市公安局治安支隊與白水縣公安局治安大隊聯手快速破獲壹團夥網絡賭博案件，現場抓獲犯罪嫌疑人19人、扣押涉案資金10萬余元、作案電腦2臺。
2017年12月9日，白水縣公安局治安大隊在工作中獲悉，該縣有人組織網絡聚眾賭博犯罪活動。經查：該縣史官鎮村民史某、魏某等人於2017年9月開始利用微信群以押單雙、押車號方式進行網絡賭博違法犯罪活動，賭註最小10元，最高不限。3個月該團夥***組織網絡聚眾賭博21場次，涉案流動資金達百余萬元。
2017年12月14日晚，專案組組成兩個抓捕小組，成功將該團夥頭目史某、李某、張某、高某等人抓獲，經突審，他們對自己的違法犯罪事實供認不諱。
現該案已抓獲19名犯罪嫌疑人，其中8名被白水公安局依法刑事拘留，其余11名被依法行政拘留。
2、漢中警方破獲
壹起網絡賭博案
近日，漢中市公安局南鄭區公安局重拳出擊破獲壹起網絡賭博刑事案件，現場抓獲涉賭人員8人，全部刑事拘留，收繳賭資14萬余元，賭具若幹。
2017年12月19日，漢中市公安局南鄭區公安局在“壹標三實”信息采集工作中獲悉大河坎鎮有人組織聚眾進行網絡賭博後，立即成立專案組展開調查。12月19日15時許，專案組民警在摸清賭場基本情況後，迅速行動，在壹小區內成功搗毀以陳某、付某為首的跨境網絡賭博團夥。
經查，陳某、付某等人以賭為業，在家中開設賭場，招攬社會閑散人員采用網絡直播國外賭場賭博活動。目前，犯罪嫌疑人李某等8人全部被依法刑事拘留，案件正在進壹步辦理之中。
3、鎮巴縣公安局成功打掉
農村賭博團夥
2017年1月12日，鎮巴縣公安局通過縝密偵查，壹舉在本縣簡池鎮端掉壹個賭博窩點，刑事拘留9人，行政拘留17人，收繳賭資10萬元，追繳違法所得3萬余元。2017年10月11日，鎮巴縣人民法院對此案作出判決，4名開設賭場者和5名賭場放貸者全部獲刑。
經查，犯罪嫌疑人楊某、鄧某、王某、宋某等人於2016年10月以來在農村開設賭場，召集20余人參與賭博，抽取賭博漁利款20余萬元。同時，吸引放高利貸者符某等在賭場按10000元每天500元的利息向參賭人員提供非法高利貸70余萬元。
參考資料：
人民網－陜西省公布賭博違法犯罪典型案例