■閩菜:
東街口風景名勝區黃翔的鄧吉荔枝肉、醉排骨、松子魚
八壹服務餐廳的荔枝肉
朱子坊壹家破店的福州家常菜
新天都的福州菜，福新路和新家對面，福新路省彩印廠對面的東裕記芋頭餃子。
古田路市場後面水務部的破店。
溫泉路上的天外天
海灣邊的海鮮
茶話會吃西安的海鮮(進去的總店)
溫泉旁路的青青閩清菜館
溫泉路溫泉澡堂對面有壹家百味餐廳。閩清山菜很不錯。
康山中學是福州最有名的老字號小吃店。
沙縣小吃在平西新村的沙縣小吃城。
福安富春小吃溫泉路地方小吃
■川菜-水煮活魚:
菜很香(劉壹路邦輝桑拿對面)，甚至可以喝湯(不是紅油湯)。
蔡祥根旁邊的四川的浪漫，這裏的酸菜魚和豆花魚都很好吃。壹種雞湯，像鍋壹樣，好吃，他的南瓜餅也好吃。我覺得比香根魚好吃。
杜吉口的老重慶.....
青城寺與經大路交界處的鄉村風味牛排火鍋城每斤10元。
京唐傑火鍋城總店(鰱魚頭是買壹送壹)
京魯大好口福的水煮活魚
金苑金麒麟酒店南門(古田路36號，節能廣場對面)。
北桃記東平花園四川火鍋，13元/斤；
東臺路上的肖偉川菜館，10元/斤；
湖東路聚友川菜，15元/斤；
茶會小區廈航對面劉二川餐廳，11元/斤。
東臺路的重慶名小吃
東臺路的香香川菜館”(金臺路附近的那家)放了很多芝麻和香。
京大路上味道鮮美的水煮活魚最好吃。
■其他川菜:
長樂北路的巴基斯坦布依，才是正宗的川菜。
京重慶豆花魚莊的牛肉幹
東臺路上的重慶名小吃“肥腸魚”
Xi路宏川川麻辣燙
東方紅旁邊的曾師傅川菜館(好吃又便宜)
瑞敏對面東臺路第二套房子。
四川譚魚頭火鍋，沖浪遊泳池附近，味道不錯，環境很好。
湘菜:
富三中對面
屏東中學旁邊的東方紅
湖東路的毛家飯店是吃石矛紅燒肉最正宗的地方。
湖東路附近的瀟湘館省地圖
總醫院和二環路口，有個軍民，好像在做湘菜。裏面的牛肉鍋不錯，還有鍋裏的粉絲。
更美味了
■上海菜:
五壹節後黃淮人的上海菜。
力寶天馬大廈後的君子蘭上海菜
味道鮮美的上海菜
廣金大道阜新路
■東北美食:
古東路紅燈籠東北菜
仙塔街吃田童隔壁的東北餃子裏的醬骨架。
溫泉路和劉壹路交叉口有壹家“東北基地”，味道不錯。
■其他:
京大路的西北風味
京大路廣東美食街，粵菜不膩。
楊橋路空軍招待所旁的西北風味
東街北京餐廳的北京烤鴨
溫泉岔路的唐朝故事
二中對面的賢士來各種肚盆。
東臺路重慶小吃店的冰粉
在馬尾通往公安局的朱軍路路口(靠近青州村口)，有壹家狗肉店的黑色狗肉。
京大路香辣蟹
牡丹餐廳的羊腿
袁弘美食城江西瓦罐湯店
牛太郎古東路(比對面北國好)
省圖旁邊的越南菜
倉山麥頂小學對面的美食。
體育中心的阿裏郎韓國料理。
溫泉酒店對面華府酒店的譚佳魚頭
京大路湖東路口的大魚頭:江西菜
協和醫院對面避風塘的粵菜和上海菜。
別田茶館的上海菜有點貴，但是真的很好吃。
銅盤路蒙古烤肉店
華林路紅房子啤酒鴨
華林路紅房子旁邊的天然魚鍋
哈利特蝸牛，溫泉派出所旁邊
817北路八中附近的阿龍豬血淋淋的，壹碗豬血，大腸泡了粉。
元帥廟林佶家常菜的肘子肉很不錯。
自助餐，會展中心金源國際酒店，三文魚給妳吃，雞翅比肯德基好吃。
省政府對面紙鶴的招牌菜紅燒三文魚頭，值得壹試。
外貿中心酒店的牛排館很有味道。
屏東河邊的麻辣泥鰍也值得壹試。
有近30種辣椒炒章魚和著名的紅燒湯(看似普通，其實蘊含玄機:南北幹貨、時令蔬菜、閩江海鮮、北風野味等等)
體育中心南側杭州飯店的炸鱔魚片和蒓菜湯，全市獨此壹家。
閩清酒家，位於邦輝南(十字路口)，叫百味酒家。田園菜每天早上發貨！
五壹廣場巖石景觀邊上的“紐約街肥牛火鍋城”，環境不錯，味道很好，很有特色。
在Xi伍肆北路的八方大廈附近(立交橋下)有壹家小餐館，那裏的特色小吃還不錯。
魚丸:
塔鄉有兩家著名的商店。
在茶亭街和交通路的交叉口
杜敏古街的桂玉丸
東臺路上壹家專門做連江魚丸的店。
西門路口西北角的那家，餡很好吃，皮也不錯。