面對壹宗宗大案要案，梁敏鐵面無私、不畏艱難，以驚人的勇氣和自強不息的精神戰勝了重重困難，以自己對事業的執著追求取得了壹個又壹個成功。她執業20年來，先後辦理刑事案件176起，其中9件無罪辯護的法律意見被法院完全采納；代理民事、經濟類案件131件，取得了較好的代理效果；先後擔任了28家企事業單位的常年法律顧問，其中包括壹些在本地有較大影響的單位，如徐州市投資總公司、恩華藥業集團、中國聯通徐州分公司等單位，為顧問單位辦理案件所涉標的近億元，挽回經濟損失5000余萬元。2004年，梁敏擔任高某等被告的辯護律師後，高某等被某縣法院釋放並給予賠償，只有晏某壹人因原是決定逮捕的不予賠償。梁敏代理晏某幾十次到中院反映，依法陳述、據理力爭，前後用了壹年多時間。最後裁決某縣法院應承擔國家賠償責任，此案在社會上產生較大反響。
梁敏不畏邪惡，面對恫嚇剛正不阿。壹次，梁敏受理壹仲裁案件，被申請人委托其出庭代理。裁決結果為，被申請人承擔違約責任向申請人付款。在執行程序中，梁敏提出裁決程序不合法，請求依法撤銷。對方惱羞成怒，揚言對她進行報復。梁敏沒有退卻，堅持據理力爭，最終法院依法撤銷了該裁決。梁敏不畏權勢，敢於為民仗義執言。壹次，壹民營企業與某鄉鎮企業達成聯合開發協議，利用鄉鎮企業的房屋土地和民營企業的資金***同開發項目。該協議經過了縣政府的批準。但在實施過程中，後來縣政府又以該征用土地閑置兩年未用為由，作出了予以收回的決定。民營企業找到梁敏，問她：民能不能告官，您敢不敢代我們告縣政府？梁敏理直氣壯地回答，權力必須服從於法律，而不能法律服從於權力。她果斷地接下了這個案子，以該土地不是征用而是聯合開發為由，指出收回土地決定適用法律錯誤，通過行政復議程序，撤銷了該縣政府的行政決定。