法律分析：1、用EMS的形式寄為了確保對方能及時收到律師函，律師函最好用郵局特快專遞(EMS)來寄送，不要省那兩個錢，用什麽普通郵件或掛號信來寄送，這樣顯得不專業、不嚴肅也不安全。如果可能最好也不要用其他快遞公司的快遞寄送。為什麽?(1)郵局的特快專遞比快遞公司的快遞更安全。壹旦對方否認收到律師函，妳可以讓郵局出具對方已經簽收律師函的證明，郵局出具證明的證據效力更強。(2)有些單位對於郵局的特快專遞是簽收的，對於快遞公司的快遞是拒簽的，讓快遞公司的快遞員自己聯系收件人，這樣就很麻煩，搞不好耽誤事。用EMS寄送的時候有幾點註意事項：(1)就是關於EMS快遞詳情單的填寫。主要是EMS詳情單中內件品名的填寫。在內件品名欄中壹定要填寫詳細了，不要簡單就寫“律師函”三個字，要把事由也寫清楚。(2)開通短信回執。在寄EMS的時候，順便開通短息回執業務(壹般郵局是不會主動開通的)，這樣對方壹旦簽收了EMS，就會有短信提醒。
法律依據：《中華人民***和國律師法》 第二十八條 律師可以從事下列業務:
（壹）接受自然人、法人或者其他組織的委托，擔任法律顧問；
（二）接受民事案件、行政案件當事人的委托，擔任代理人，參加訴訟；
（三）接受刑事案件犯罪嫌疑人、被告人的委托或者依法接受法律援助機構的指派，擔任辯護人，接受自訴案件自訴人、公訴案件被害人或者其近親屬的委托，擔任代理人，參加訴訟；
（四）接受委托，代理各類訴訟案件的申訴；
（五）接受委托，參加調解、仲裁活動；
（六）接受委托，提供非訴訟法律服務；
（七）解答有關法律的詢問、代寫訴訟文書和有關法律事務的其他文書。