壹.準備工作
在王安石看來，待客的第壹步是做好準備。在客人到來之前，要提前了解客人的身份、職業、習慣等信息，以便在酒會上更好地為客人服務。同時也要準備好客人需要的茶葉、零食、煙酒等物品，以及客人需要的座椅、桌子、筆和紙等物品。
第二，接待客人
在接待客人時，王安石要求自己親自出面，親自接待客人。他認為，只有親自接待，客人才能感受到他們的真誠和尊重。在接待過程中，要註意客人的言談舉止，以及客人的需求和要求，及時滿足客人的需求，讓客人有賓至如歸的感覺。
第三，招待客人
招待客人時，王安石要求自己親自上陣，親自為客人倒茶、敬煙、上菜。他認為，只有親自服務，客人才能感受到他們的熱情和真誠。招待客人時，要註意他們的飲食習慣和口味，盡量滿足他們的要求，讓他們感受到他們的關心和體貼。
第四，告別嘉賓
客人走後，王安石要求自己親自送別，開門，親自為客人行禮。他認為，只有親自送行，客人才能感受到他們的真心和誠意。送別時，要表示感謝，讓客人感受到他們的尊重和重視。