1，釀酒，拼音niàng，釋義是做酒、醋、醬油等。通過發酵，這意味著酒和蜜蜂制造蜂蜜，這意味著東西是逐漸積累起來的。
詞語組合:釀造、釀酒、釀造、私釀、復釀。
2、醉酒，拼音zuì，定義是飲酒過度，意識不清，成癮，嗜好過度，用酒釀造。
組詞:醉，醉，醉，醉，癡情。
3、醒來，拼音xǐng，解釋為睡眠狀態結束或未睡著，醉酒、麻醉或昏迷後意識恢復。
組詞:提醒，緩醒，醒目，醒壹醒。
4、酸，拼音suān，釋義如醋的氣味或味道。
組合詞:鹽酸、辛酸、醋酸、尖酸、酸酸酸。
5、酒精，拼音chún，解釋為壹種純、純、純、有機化合物。
成分:醇厚，醇厚，醇厚，醇香的酒，醇厚，醇厚。
葡萄酒釀造概論
米酒，又名醅、甜酒，舊稱“益”。制作時用糯米釀造，是漢族傳統特色酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。發酵米酒在北方壹般稱為“米酒”或“甜酒”。它是由蒸熟的糯米混合酒酵母(壹種特殊的微生物酵母)發酵而成的壹種甜米酒。其釀造工藝簡單，口感香甜醇厚，酒精度極低，因此深受人們喜愛。
中國用優質粗糯米釀酒的歷史悠久，已有壹千多年。米酒已經成為農民的日常飲料，現代米酒多為工廠生產。驗證產品合格證、商標註冊證、衛生許可證、白酒生產許可證，以免成為造假者的流通渠道，危害消費者利益。孝感米酒是壹種著名的米酒，深受世界各地人民的喜愛。