真三環章丘鐵鍋“是老祖宗傳下來的好東西”，“沒有化學塗層，不粘鍋”，“省油，重要的是做出來的菜真好吃”。
2016，阿裏巴巴搶購首屆中國工匠大會。本次活動主推“真三環”和“同盛永”兩個手工鐵鍋品牌。這些老工匠百年堅守傳承的故事，就是對“中國工匠”最好的註解。
2017 10《舌尖3》攝影團隊最終決定拍攝以王立芳為代表的章丘鐵鍋。節目播出後，章丘鐵鍋壹夜走紅。節目中拍攝的鐵鍋早在2015就註冊了“真三環”商標。
擴展數據
據說壹口章丘鐵鍋要經過12道工序，然後要經過18次加熱，1000度回火，36000次鍛造，直到鍋看起來像壹面鏡子。
在錘打的過程中，為了避免灰塵落入鍋內，留下瑕疵，鐵匠每敲壹次大概150左右，就會對錘子進行打磨。經過回火後，鍋具有非常好的延展性和高韌性，並且通過將鍋鍛造得更薄，其導熱性更好。
每壹口鍋都要經過12道工序，18次加熱，十幾把大大小小的錘具，36000次鍛造...
這是壹件考驗技巧和耐心的體力活，但對於匠人來說，通過自己的手工、經驗和決心把自己的靈魂註入鍋裏是值得的。
鳳凰城。com-垂死的遺產！深扒“舌尖3”章丘鐵鍋
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