蛋糕店品牌有:Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月,創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、面包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
2、GANSO元祖
元祖食品,1978年創立於臺灣。元祖食品由傳統出發,踏足美食創藝的道路,揉撚出品位獨到的美食文化,沿著:精致禮品名家“之定位的不斷創新、不斷前進。從麻糬到日式月餅、從MUCH蛋糕到雪月餅,從經營臺灣、立足中國,到跨足國際,每壹份元祖食品,均真實地讓您品嘗到壹種蘊涵豐富美食文化的精致與圓滿。
3、哈根達斯
全球的冰淇淋愛好者們都將哈根達斯標誌,視為冰淇淋奢華體驗的象征。哈根達斯始終堅守品質至上的信念,使之成為世界上至臻品質和優質原料的代名詞。
婚禮蛋糕的由來
婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕壹詞則出自英語,其原意是扁圓的面包,同時也意味著“快樂幸福”之意。
古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做壹只特制的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘壹起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣壹個習慣:把各自帶來的放人香料的面包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在“面包山”的兩側,隔山交吻。這時的面包山也象征著幸福。