品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以雙子座作為最初的構想，在德國美麗的萊茵河畔小鎮索林根創立的品牌。同時也揭開了這壹人類現存最古老商標之壹不老傳說的序幕。
他的後代約翰·阿布雷漢姆·亨克斯將公司名稱改成Zwilling J.A.Henckels。 雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品。
發展歷程
1731年6月13日，時值西歷雙子星座，雙立人標誌在德國索林根的壹間教堂內公告誕生。這是人類歷史上最古老的商標之壹。
1818 雙立人專賣店在柏林開張。
1855 雙立人在巴黎世博會上榮獲金獎。
1867 成立自己的鋼材鑄造車間，在那裏由專家研究制造刀具所需要鋼材的最佳組成。
1883 雙立人在紐約開設高檔專賣店。不久，科隆、維也納、漢堡及慕尼黑等城市的專賣店也相繼開張。
1893 在芝加哥世博會上， 雙立人取得了展會上唯壹的榮譽獎章。
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