1. 金剛山
3、金剛山，吉林省著名商標，是延邊金剛山食品股份有限公司旗下品牌，是風味泡菜和佐餐醬料龍頭之壹，公司旗下的“延邊辣白菜”擁有國家批準的地理標誌保護。
4、2. 香其
5、香其品牌隸屬香其醬業，在哈爾濱、黑龍江地區擁有多家子公司和加工工廠，專業生產包括豆醬在內的各式調味醬料，並參與國內黃豆復合調味醬行業標準起草。
6、3. 關東楊家醬
7、關東楊家醬，黑龍江集賢縣楊老辣食品加工有限公司旗下品牌，是壹家知名的專業黃豆類醬料生產商，不論是生醬還是熟醬有著濃郁純正的口感。
8、4. 營口大醬
9、營口大醬是壹個歷史比較悠久的調味品品牌，營口大醬釀造有限責任公司成立於1942年，擁有大醬、甜面醬、腐乳、醬油等眾多產品品類。
10、5.許氏
11、許氏大醬的由來：早在清朝初期,勤勞聰明的滿族人發明了大豆手工做醬.其產品成為達供貴族的宴上佳肴.三百年來,這種工藝壹直在滿族中流傳。許氏家族壹代又壹代繼承並發揚了滿族神秘的手工做醬工藝，使產品配料嚴謹，做工精細，風格獨特，濃香可口。