汾酒素以口感柔和、入口香甜、飲後余香、回味悠長而著稱。業內稱其為大曲濃香鼻祖。其主要產品由低到高，包括紅黃蓋玻璃粉、出口粉、老白粉、紫砂粉、黑壇粉、巴拿馬粉、青花粉等。
同時，汾酒也是中國白酒第壹家上市企業。90年代以前，當時的四大名酒汾酒、茅臺、西鳳酒、瀘州老窖是最受歡迎的白酒，知名度甚至高於茅臺。受山西朔州文水縣1998假酒案影響，汾酒被無辜下架！業績和口碑幾乎壹落千丈！逐漸被其他酒企趕超！
紅星二鍋頭是地方品牌，其產地為北京廣大飲酒者所熟知。特點是清澈透明，氣味芳香，醇厚甘甜，香味純正，回味悠長，屬於麩曲香。
其產品從低到高依次為桶、白藍瓶、紅壇、紫檀木、藍盒、青花、蘭花等。後面的包裝設計有模仿的嫌疑！
如果兩者非要分高低，那無疑是汾酒高於紅星二鍋頭。原因如下：
第壹，汾酒是中國名酒，紅星二鍋頭是當地名酒。
其次，汾酒屬於大曲香，紅星二鍋頭屬於麩曲香。大曲釀造周期長，質量好，麩曲釀造周期短，質量不如大曲。最大的區別是麩曲味淡，回味短，入口不辣不醇，口感不細膩。我應該知道我喝過的所有東西。
再次，汾酒是第壹家上市的白酒企業，紅星二鍋頭還在醞釀中。由此可見，汾酒的度數是高於紅星二鍋頭的。(這個和茅臺、郎酒很像)
綜上所述，汾酒更厲害。
成百上千的人有不同的口味。可能有些人習慣了紅星二鍋頭的香和濃，對汾酒不感興趣。總之，適合的就是最好的！