這壹類主要包括肉類食品、日常使用或儲存的蔬菜以及其他可食用的園藝產品。
特別是，包括:
-乳飲料(主要是牛奶)。
尤其不包括:
-壹些植物性食物(參考字母分類表)；
嬰兒食品(第5類)；
醫學營養(第5類)；
-沙拉調味品(類別30)；
-待孵化的蛋(第31類)；
-動物飼料(類別31)；類別30咖啡、茶、可可、糖、大米、食用澱粉、西米、咖啡代用品、面粉及谷類制品、面包、糕點及糖果、冷凍食品、蜂蜜、糖漿、鮮酵母、發酵粉、鹽、芥末、醋、醬(調料)、調味香料及飲用冰。[註釋]
這壹類主要包括日常使用或儲存的來自植物的食物，以及調味料。
特別是，包括:
-含有咖啡、可可或巧克力的飲料；
——人吃谷物(如燕麥片或其他谷物)。
尤其不包括:
-壹些植物性食物(參考字母分類表)。
-非食用防腐鹽(第壹類)；
-藥茶和醫療營養品(第五類)；
嬰兒食品(第5類)；
-未加工的谷物(第31類)；
-動物飼料(類別31)。