河南省的著名品牌有雙匯、三全、白象、思念、王守義十三香等。
1、雙匯
雙匯集團總部在中國河南省漯河市。在全國17個省（市）建有30個現代化的肉類加工基地和配套產業，形成了飼料、養殖、屠宰、肉制品加工、調味品生產、新材料包裝、冷鏈物流、商業外碼等完善的產業鏈。
2、三全
三全食品股份有限公司，是壹家以生產速凍食品為主的股份制企業。總部位於河南省鄭州市。中國第壹顆速凍湯圓、第壹只速凍粽子都出自三全，公司在全國有35個分公司、辦事處及分廠，產品已出口到北美、歐洲、澳洲和亞洲的壹些國家和地區，銷量多年位居國內行業第壹。
3、白象
白象食品股份有限公司總部位於河南省鄭州市，正式創建於1997年，是壹家以生產銷售優質面制品為主、以提升人民美好生活為宗旨的綜合性食品企業。目前，白象食品已在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個省布局12個優質面制品生產基地，旗下設有分子公司20余家。
4、思念
思念是鄭州思念食品有限公司旗下的品牌，2008年“思念”品牌2008年被國家工商行政管理總局認定為“馳名商標”。
5、王守義十三香
“王守義十三香”，是壹種調味料品牌，總部位於河南省駐馬店，由王守義於1984年建立。公司成立於1998年4月，註冊資本4億，法定代表人為王銀良。
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