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南陽有什麽特產?

1,鎮平燒雞。鎮平燒雞,又名鎮平侯記燒雞,是南陽市的傳統名菜。主要原料是蜂蜜、亞麻籽油、老湯,輔以豆蔻、肉桂、白芷等藥材,燒制而成。鎮平燒雞色澤鮮亮,皮箱發軟,肥而不膩,每壹絲雞肉都蘊含著濃郁的香氣,是老少皆宜的滋補佳品。

2.西峽獼猴桃。西峽獼猴桃是南陽西峽縣的特產,也是我國的地理標誌產品。西峽位於溫帶和亞熱帶的交界處,是我國最早開展獼猴桃人工栽培的地區。獨特的氣候條件使得西峽出產的獼猴品質優良,口感豐富,維生素C含量高。

3.王店火了。王店火興起於清朝初年,表面呈橘黃色,非常漂亮。吃起來脆脆的,香味誘人。考驗王店火候的壹個重要標準就是掰下壹塊,放在冷水裏,看能不能泡開,浮在水面上。據說王店的大火也和當地的水土條件有關。

4.仲景蘑菇醬。仲景蘑菇醬采用西夏蘑菇,以獨特的工藝烹制而成。仲景蘑菇醬中的蘑菇顆粒分明,活力十足,醬香濃郁。不管是拌飯,拌面,還是和饅頭壹起吃,都很好吃。而且這種蘑菇醬有很多種口味,有原味,辣味,辣味,奧爾良味。

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