青島啤酒是國有企業。青島啤酒的控股股東是青島啤酒集團，後者是山東省屬國有企業，持股比例是30.83%；此外，青島啤酒前十大股東中還有5家是中國中央或者地方所有國資屬性，持股比例接近8%；日資在青島啤酒的持股比例是19.99%，不占據控股地位。所以青島啤酒是中國國有控股的股份制企業。
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之壹。青島啤酒股份有限公司是國家特大型企業，其前身是國營青島啤酒廠，始建於1903年，是我國歷史最悠久的啤酒生產企業。其生產的“青島啤酒”久負盛名，歷經百年而不衰，並多次榮獲國際金獎，1991年被評為中國十大馳名商標之壹，是聞名世界的中國品牌之壹。許多國際友人正是通過青島啤酒才了解青島的，青島啤酒作為青島市對外開放的窗口，發揮了積極作用。
青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．52－4.8%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。
青啤的品牌歷史悠久，在國際上的影響力比較大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”發展戰略，開始進行大規模的並購擴張。青啤的戰略重點從“做大做強”轉為“做強做大”，從擴張轉向整合。青啤品牌在世界品牌價值實驗室（World Brand Value Lab）編制的2012年度《中國品牌500強》，品牌價值已達631.68億元。
參考資料
360百科.360百科[引用時間2018-1-18]