1、苦水玫瑰,甘肅省永登縣特產,中國國家地理標誌產品。
苦水玫瑰是鈍齒薔薇和中國傳統玫瑰的自然雜交種,中國四大玫瑰品系之壹,世界上稀有的高原富硒玫瑰品種。
1984年,蘭州市人大常委會決定,苦水玫瑰為蘭州市市花。苦水玫瑰先後取得了國家質檢總局頒發的原產地標記註冊證、國家工商總局頒發的商標註冊證,是農業部認證的農產品地理標誌登記和無公害農產品。
2、軟兒梨在享有“瓜果城”之贊譽的蘭州,以它特殊的風味而成為梨中的佼佼者。軟兒梨的果實近圓形,平均果重在125克左右,立冬後成熟,其色黃中帶綠,青中泛紅,果皮較厚,果肉硬,味道酸澀。
若藏至冬季,則凍結成冰球,食用時需置於溫暖處化開,果肉則成壹包香水,漿液極多,味甜勝似蜂蜜,且富酒味。吃時撕破表皮,用嘴吸吮,壹包如糖似蜜的果汁頓時溶入口中,飲之甜津津、涼絲絲,清香無比,沁人肺腑,余味久久不絕。因此,軟兒梨也稱“香水梨”。
3、蘭州百合,甘肅省蘭州市特產,中國國家地理標誌產品。
蘭州百合味極甜美,纖維很少,又毫無苦味,其生產的百合個頭大、味極甜美、色澤潔白如玉,蘭州百合屬山丹類,是百合中的上乘極品,是全國唯壹食用甜百合。
蘭州百合的歷史淵源:
清鹹豐八年(1858年),蘭州從陜西長武、彬縣引種百合。
清同治二年(1863年),百合在蘭州試種成功。
清光緒九年(1883年),陜甘總督譚鐘林的重視和支持下,百合得以大力發展。當時種植的百合只供壹些達官貴人食用和地方官僚向清朝政府官員和皇室進貢。
清光緒十六年(1890年),百合開始作為蔬菜上市。
1974年,袁家灣村被定為百合基地村。
參考資料: