潁上大米是安徽阜陽潁上的特產。日前，由潁上縣稻谷深加工循環經濟科技創新協會申報的“潁上大米”經國家工商總局商標局核準，被認定為中國地理標誌證明商標，成為繼太和貢椿、臨泉老集生姜之後，我市第三個獲此認定的商標。潁上水稻栽培歷史久遠，質量甚佳
2、古城泥人
古城泥人產於潁上縣古城鄉，該產品主要是用當地泥土，經制坯上彩，精塑而成，100多種泥人產品栩栩如生、呼之欲出。
3、管仲酒
安徽管仲酒業有限責任公司，坐落在千古名相管仲的故裏——潁上縣，管仲酒業嚴格按照已認證的ISO9001國際質量體系執行，緊緊圍繞消費者的核心需求，打造“優質、低度、營養”的健康型白酒，精選上等高粱、大米、小麥、優質水，采用人工泥窖發酵，量質提酒、分級陳貯，將現代化的釀酒技術與純正的傳統工藝完美結合，形成了“壹匡天下”獨特的風格，酒液清澈透明，質地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿，飲壹盅唇齒留香，喝壹口回味悠長。
4、八裏河牌大米
八裏河牌大米產於淮沙河轄長底湖窪地，土質肥沃。八裏河是全球生態環保500佳，國家4A級風景區，八裏河水灌溉著數萬畝良田，是國家科研機構優質水稻試驗基地.由於八裏河土質好，水好多年來政府註重引導農民科學種田，達到了國家級無公害標準，八裏河牌大米獨特圓潤，色澤光亮，甜潤清香，投放市場後，受到消費者廣泛好評，2002年11月26號榮獲安徽省無公害農產品認證。
5、潁上柳編
潁上縣健發編織有限公司創建於年初年月得到自營進出口權，註冊資金萬元，現有職工及密集型編織人員多人，建築面積平方米。生產覆蓋沿淮王崗、垂崗、半崗、南照等鄉鎮。在本省阜南、山東省臨沭設有分廠.公司主營草、柳、竹、藤系列工藝品，產品由建廠初期的多個品種發展到現在的1000多個品種
6、王崗腐竹
王崗鎮“王崗腐竹”，品質優良，以大豆為原料，暢銷全國各地。
7、八裏河笨鴨蛋
八裏河農家笨鴨蛋，產於風景秀麗的八裏河畔。南臨清溪流泉淮水、東瀕潁河，八裏河是阜陽市水資源保護區、省級自然保護區、皖北水產品基地。
8、三鮮面
三鮮面，面條手工獨特，做法與壹般手工不同，師傅在面板上方的墻上掏洞，將搟面杖的壹端放在洞裏，另壹端用來壓面，所做的面條入口有質感。
9、管仲貢米
潁上“管仲貢米”為綠色食品，口感好、綠色、安全，遠銷省內外
10、半崗柳編
四裏灣竹編和半崗柳編，特別是半崗柳編，在繼承先代技藝的傳統中，選用優質杞柳，發揮聰明才智，又結合各地市場流行式樣，創新開發的柳編日用品和柳編工藝品，造型優美，賞心悅目，“煮柳上漆”的新工藝更使產品別具壹格，分外美觀