最早出現在杭州的張小泉剪刀，位於吳山腳下的大井巷內，當時叫做“張大隆”剪刀作坊，因制作精良，選用的又是浙江龍泉雲和之鋼，生意格外興隆。但卻招致同行的冒名仿制，張小泉為區別假冒同名的剪刀， 在清康熙年間改名為“張小泉剪刀店”，以維護本身利益。
而據說乾隆皇帝南巡時，偶遇張小泉剪刀並被選為“貢品”。剪刀名聲大作， 打出“張小泉”牌號作剪刀的，最多時居曾達到86家，出現了“青山映碧湖，小泉滿街巷”的盛況。名氣大了，冒牌的煩惱有多了。因此小泉之子在張小泉三個字下又加上了“近記”二字，以便顧客識別。
至光緒十六年張小泉傳至張永年時，其母孫氏在吳山腳下攔轎告狀，控告商家冒牌，因此知縣束允泰準狀又出 示永禁冒用告示，並刻石碑立於店門。
但總之不管運用何法，卻依然難擋李鬼。到了近代張小泉剪刀官司又起。1958年，地方國營杭州張小泉剪刀廠正式成立，並於1964年註冊“張小泉”商標，於1981年取得“張小泉”註冊商標，1991年經核準又註冊了“張小泉”文字商標。“張小泉”品牌正式受到法律保護。
1999年3月，杭州張小泉集團有限公司首次起訴張小泉剪刀總店，認為對方在產品與包裝上突出使用“上海張小泉”文字，構成商標侵權和不正當競爭行為。經歷兩審，2004年7月19日上海高院形成終審判決，認為上海剪刀總店此前突出使用有其提示原因，不構成商標侵權和不正當競爭，但判決要求上海刀剪總店今後在商品和服務上，應規範使用其核準登記的企業名稱。“張小泉”商標糾紛案暫告壹段落。
2004年10月26日，杭州張小泉經公證程序，從樂購超市購買了上海刀剪總店的壹件不銹鋼刀產品，該產品為當年9月28日生產.
杭州張小泉集團有限公司認為，上海刀剪總店在該產品的包裝上突出使用“上海張小泉”字樣的此行為發生在上海高院判決生效後，已構成對其“張小泉”文字及圖文商標的侵權和不正當競爭，故向杭州中級法院起訴，請求判令上海刀剪總店停止在其生產、銷售的刀剪產品及包裝、標牌上突出使用“上海張小泉”字樣標識，賠償經濟損失10萬元及支付其他合理費用，並登報賠禮道歉，消除影響。
2005年12月22日杭州中院壹審判決，上海刀剪總店構成侵權，令其公開登報致歉，並賠償損失8萬元。上海刀剪總店不服，向浙江省高院上訴，認為其在產品、包裝上突出使用“上海張小泉”字樣的行為有特定歷史原因，不構成對杭州張小泉集團有限公司商標的侵權，且在上海高院判決生效後規範使用企業名稱應有“合理期限”處理庫存產品。2006年7月10日，浙江高院終審“駁回上訴，維持原判”。歷時七年的“張小泉”品牌之爭終於落下帷幕。現今的張小泉商標使用權歸杭州張小泉所有，上海張小泉註冊商標為“泉”字牌剪刀。兩個張小泉其實談不上真假壹說，均為中華老字號企業，品牌和質量度都是值得信任的。隨著中華老字號品牌漸漸為人們所重視了，品牌價值逐漸提升，老字號品牌的保護工作將成為未來很長壹段時間的必須面臨的問題。