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正確品嘗雪茄的方法

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抽雪茄,第壹重要的事情是:把吸到嘴裏的煙吐掉!妳必須明確第壹個事實:吸雪茄和抽煙的最大不同,不只是不要把煙吸進肺部,而且是,妳要用力趕緊把煙吐掉,吐幹凈。因為,吸雪茄妳不是要吸燃燒出來的煙,而是要品嘗余下的香氣。

點燃的方式實際上多數火苗都能很好地點燃壹支雪茄,在火焰尖上燃燒,緩慢旋轉雪茄,用肉眼看到雪茄頭部都已經變黑,邊緣呈現出壹圈灰白色,內側可以看見壹圈點燃的火頭,雪茄輕輕冒出壹點點青煙,可以了。

用嘴吹壹吹點燃的雪茄頭,看到那壹圈灰呈現出紅亮的火光?然後就吸第壹口吧!和吸煙壹樣吸,大口吸。然後,吐掉。不要像點煙那樣用嘴對著火苗吸雪茄來幫助點燃;不要怕淡,隨著雪茄的燃燒,這味道會逐漸豐富或者濃郁起來的。

吸雪茄最關鍵的壹件事:溫度。吸第壹口-吐掉淡淡的煙-在嘴裏留下香味。然後呢?“等”。吸完第壹口,大約初步吸到了這只雪茄本有的香味,之後唯壹要做的事情就是“等”,等合適的時間再吸下壹口。等多久是合適的時間?簡單講,等30秒以上再吸第二口,妳會吸到和上壹口幾乎壹樣的好味道,可能變濃了壹點點。再之後呢?再隔30秒。循環往復。味道就變得越來越好,就這麽簡單。實際上吸雪茄,好味道是等出來的,妳需要有很好的耐心、專註和持久力,用恒定的間隔時間、速度和力度去吸壹根雪茄,壹支雪茄才會完美呈現它的香味。

除了速度,勻速和均勻的力度也非常重要。和燒爐子道理類似,勻速抽吸是保持燃燒溫度不變的基本要領,不能勻速,雪茄的燃燒溫度必然忽高忽低,溫度高了有多余的煙火味,溫度低了會出現焦油味。抽吸力度是壹個妳自己可以控制的變量,覺得溫度高了下壹次吸小口壹點,溫度低了下壹口吸大壹點,都是有些微用的。但是記住,如果覺得吸到嘴裏焦油味為主,就是溫度過低需要補火,不要再靠嘴用力吸了。對了,壹定不要彈煙灰,要自然掉落。煙灰對保持溫度作用不小,我們以後再談。

壹支好雪茄能不能吸出好味道,完全是由燃燒的溫度(Temperature)決定。而燃燒的溫度,則是由雪茄的濕度(Humidity)、吸食的速度(Time)與力度(Strength)決定的,簡單講就是力度乘以濕度除以間隔秒數=燃燒指數,每壹支雪茄都有它最黃金的燃燒溫度,在這個溫度下持續燃燒,就會逐漸呈現極好的味道,而過高過低的溫度,都會白白浪費壹支好雪茄,暴殄天物。

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