1932年，兩個獨立事件的發生標誌著百事公司小食品業務的誕生。在德克薩斯州聖安東尼奧(San Antonio)，艾爾默.杜林（Elmer Doolin）買下了壹種不為人所知的食品—玉米片的配方，從此開創了壹個全新的行業。這種產品就是Fritos牌玉米片，而他的公司也命名為Frito公司。
同壹年在田納西州的納什維爾，赫爾曼.W.雷（Herman W. Lay）開始做分銷薯片的生意。Lay先生後來買下了為他供貨的公司，並將其名稱改為H. W. Lay公司。Frito公司和H. W. Lay公司於1961年合並，成為菲多利（Frito-Lay）公司。
菲多利公司的主要產品包括樂事薯片、 立體脆風味玉米片、Tostitos玉米片、 奇多奶油味小食品，Fritos玉米片，Ruffles 薯片，Rold Gold 鹹脆餅，Sun Chips多種谷物小食品、Munchies 混合小食品、 樂事 Stax薯片， Cracker Jack甜爆米花和 Go 小食品。菲多利公司還經銷其他多種品牌的沙司、貴格水果燕麥混合卷、貴格 Quakes玉米和香脆米小食品，Grandma小甜餅、幹果、薄脆餅等。菲多利北美公司包括加拿大和美國。 百事可樂飲料業務原創於1898年，創始人卡萊布.布萊德姆(Caleb Bradram)是北卡羅萊納州紐伯恩的壹位藥劑師，他首先配制了百事可樂。
今天，百事品牌是飲料品牌系列的壹部分，包括碳酸軟飲料、果汁和果汁飲料、即飲茶和咖啡飲料、等滲壓運動飲料、瓶裝水和強化水。 PBNA著名品牌包括山露(Mountain Dew)、輕怡百事、佳得樂、純品康納鮮榨果汁Pure Premium、Aquafina 礦泉水、Sierra Mist、 Mug、純品康納果汁飲料、Propel、SoBe、Slice、都樂、純品康納Twister和 純品康納 Season’s Best。 PBNA為壹些品牌生產和銷售濃縮液供應特許裝瓶商，他們再將這些品牌產品銷售給獨立的分銷商和零售商。PBNA 為其品牌提供廣告、營銷、銷售和促銷支持。這其中包括數款在全世界最受歡迎、受到高度認同的廣告。
1992年，百事可樂北美公司與托馬斯.J.立頓(Thomas J. Lipton)公司建立了合作關系，在美國銷售即飲茶品牌。百事可樂還與星巴克(Starbucks)合作，經銷Frappuccino即飲型咖啡。
安東尼.羅西(Anthony Rossi)於1947年在佛羅裏達創建了純品康納公司，主營水果包裝業務。1954年，羅西首先對橙汁施以巴氏滅菌法。這樣，消費者第壹次可以打開即開即飲包裝，享受百分之百的佛羅裏達鮮純橙汁，而不必再飲用濃縮果汁。這種稱作純品康納Pure Premium 的橙汁成為公司的旗艦型產品。百事公司則在1998年將純品康納包括都樂果汁業務壹並收入自己的門下。
2001年，SoBe公司成為百事可樂飲料北美公司的壹員。SoBe公司生產並銷售壹系列創新型飲料，其中包括果汁混合型飲料、能量飲料、奶制品飲料、異國風味的茶飲料及其他植物成分飲料。
佳得樂消渴運動飲料於1983年被貴格麥片公司收購，2001年兩家公司合並後成為百事公司的壹部分，佳得樂是第壹個等滲壓運動飲料。1965年，佛羅裏達大學的研究人員為該校橄欖球隊—“短吻鱷隊”(“The Gators”)— 研制創建了該飲料，佳得樂(Gatorade)飲料因此得名，當前是世界壹流的運動飲料。
百事可樂飲料北美公司包括美國和加拿大。 在上個世紀三十年代中期，百事可樂開始在美國和加拿大以外的地區銷售產品，1936年在英國開展銷售業務。從50年代開始，其業務迅速增長。當前，百事可樂的產品行銷全世界170多個國家和地區,品牌也包括Aquafina、佳得樂和純品康納。
除了在美國銷售的品牌以外，百事國際的主要品牌還包括美年達、七喜和許多地方品牌。
百事公司於1966年開始在全球經營小食品，當前百事小食品已銷往約170個國家。百事公司小食品產品名稱極具地方特色。這些名稱包括：墨西哥的Gamesa和Sabritas 系列、英國Walkers品牌、澳大利亞Simths、西班牙Matutano、巴西Elma 薯片等等。公司向全球推出菲多利品牌的食品，為迎合地方口味也推出特色產品。 1901年，幾家美國早期燕麥粉加工商聯合成立公司，桂格麥片公司由此誕生。
在俄亥俄州拉文那市，亨利.D.西摩(Henry D. Seymour)和威廉.海斯頓(William Heston)建立了桂格面粉公司。公司第壹個註冊商標采用了身著桂格派教友服裝的男子形象，該商標為公司早餐麥片所用，至今仍然是桂格麥片公司的象征。
在依阿華州的錫德拉彼茲(Cedar Rapids)，約翰.斯圖亞特(John Stuart)和兒子羅伯特以及他們的合夥人喬治.道格拉斯(George Douglas)經營著當時最大的麥片加工廠。1856年，“麥片之王”費迪南.舒馬赫(Ferdinand Schumacher)建立了德國磨坊駐美國麥片公司。
桂格面粉公司、斯圖亞特和舒馬赫三家公司的合並，把美國當時最尖端的燕麥加工技術集中於桂格麥片公司。
桂格公司於1926年進行了第壹次重大兼並，昂特-傑米納面粉公司(Aunt Jemina Mills)成為桂格的壹員，該公司至今仍然是煎餅混合粉和糖漿的主要生產商。於1983年購並佳得樂。
1986年，桂格麥片公司兼並了“金麥”(Golden Grain)公司，後者生產Rice-A-Roni。
2001年百事公司兼並桂格麥片公司。