(1)，提供“百人王”系列餐飲連鎖專用火鍋底料。(不需要加入百人網)
“白王人”系列火鍋底料在傳承四川獨特飲食文化的基礎上，運用現代先進技術，與西南科技大學合作，精選四川純天然優質原料，經川渝地區調味廚師反復調制而成，具有鮮辣鮮香、回味無窮的獨特特點。壹袋材料就能解決整個鍋底問題。
我們的目標是:提供價格合理的優質產品和良好的技術指導服務，讓餐飲企業擺脫繁瑣的火鍋調料，讓火鍋餐飲變得輕松。
聯系胡先生，電話15803817367。
(2)火鍋店籌備和運營的解決方案:
隨著社會經濟的發展，各行業競爭日益激烈，獨家經營的時代早已過去。任何行業的投資都是有風險的，餐飲也不例外。各種形式的餐飲隨處可見，如何做出自己的特色？如何規避風險？如何獲得豐厚的投資回報？這些都是我們應該認真考慮的。
我們火鍋餐飲解決方案的宗旨是:合理、系統、科學的前期規劃；商業項目的品味質量控制；良好的服務培訓。詳情如下:
1，火鍋項目定位:魚火鍋、羊肉火鍋、串串的特色、利潤、消費群體分析。。。
2.店面選址的參考:消費客戶群體和店面選址對未來的經營情況影響很大，壹定要合理科學的分析。
3、店面裝修參考:給顧客提供壹個好的就餐環境很重要。店面裝修費用可大可小，流程可簡單可復雜。如何以最小的成本做出合理、協調、令人愉悅的用餐風格，並不是壹件容易的事情。
4、設備、原料、菜品選擇方案。。。
5、餐飲技術解決方案:如何提供正宗的口味是火鍋餐飲的核心。。
6.成本核算及利潤保障解決方案:經營的目的是為了謀求利潤，但利潤的保障直接關系到方方面面。
7、卓越服務人員培訓計劃
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(3)加盟百人王火鍋咨詢:
1.開壹家「百王」串串香分店需要什麽條件？
答:1。場地實際使用面積必須是:a .省店500平米以上；b、城市店400多平米c、縣城店300多平米2。具有大中型百人王串串香分店規格所必需的資金。3.有良好的地理位置；4.周邊環境屬於高收入家庭、大專院校密集居住；5.人口結構屬於中上階層；6.交通便利，有停車場。
第二，加盟店的面積必須達到《加盟面積條件》中所列的標準嗎？
答:可以，這不是對加盟店的限制。因為面積的大小決定了店鋪功能區的劃分，而功能區的大小又決定了訪客的層次和數量。
1)比如廚房的面積至少要80平米，吧臺至少要4平米，遠程店的倉庫至少要20平米，衛生間至少要6平米。剔除以上面積，實際營業面積不會很多。百人餐桌的標準是110 cm ×70 cm，客人面對面坐，椅子靠後。
2)300平米以上的縣級店至少能保證30個臺面，400平米以上的市級店至少能保證45個臺面，500平米以上的省級店至少能保證60個臺面。這樣的桌數，才能保證旺季的高營業額，保證投資人的豐厚收益。
3)為了適應市場競爭的需要，除了品牌效應和正宗的重慶火鍋工藝，還要上規模、上檔次才有較強的競爭力，才能贏得不同層次的客戶。妳賺了錢，別人也會跟風，和妳在同壹個位置競爭。只有具備壹定的規模，才能保證更快的投資回收和領先於同行的競爭優勢。
3.開壹家“百王”串串香分店要多少錢？
答:這個問題從兩個方面來看:
1)老店改造(僅限縣級店):壹般中檔裝修餐廳改造成火鍋，其餐具廚具不需要太大投入。以實用面積300平方米為例，改造壹個“白”串香。
2)前廳30桌(含竈臺、鍋圈、四把椅子，每套800元)* * *合計:24000元；
3)兩個1.5米長帶制冷的保鮮菜臺，八個備菜櫃* * * *:1萬元；
4)廚具包括六門冰箱、保鮮冰箱、竈具、各種廚具等。* * * * *人民幣5萬元。
5)僅限縣級店)老火鍋店的更新改造費用在4萬元左右。
6)開新店參考:a .裝修費用每平米投入400元左右即可完成。b、有詳細的資產投資和購置清單，是根據要求，在保證正常正規經營的前提下購置的。壹般來說，總投資，以當地勞動力、原材料、材料價格來衡量。
4.加入百人網的利潤是多少？收回投資需要多長時間？
答:百仁王的菜品在市級和省會城市的綜合毛利在45%-50%左右，縣級市的綜合毛利在48%-52%左右。按照百人網目前對縣、市、省會的投資標準，如果在比較合適的時間開業(9月開業)，到第二年5月底基本可以收回投資，壹般不超過壹年。(此數據僅供參考)
5.加盟費和品牌使用費是多少？
答:在我們的企業介紹中已經明確，主要以城市類別劃分，分別為(300平米左右)(人口不到65438+萬)、約(400平米)、約4萬、6萬、9萬。合同期為三年，且在三年合同期內。簽任何合同都是壹件非常嚴肅的事情，我們會嚴格按照雙方簽訂的協議做好自己的壹份工作。
6.為什麽要收押金？
答:商家加盟後，我們要提供“百王”串香的專用logo和名稱，我們的經營管理，技術資料等獨家項目。根據國家商標法、合同法和國際特許經營聯盟的規範要求，壹旦合同終止，受讓人應無條件返還讓與人的專屬物品。同時，出讓人在收到上述物品後，應無條件及時無息退還受讓人的保證金。因此，加盟商質押654.38+00，000-20，000元的保證金是加盟商自身信譽保障的要求，也是日後減少訴訟的必要條件。
7.收了加盟費和押金之後，還需要什麽費用嗎？
答:加盟費是獲得領導者品牌、管理、服務等無形資產使用權的價值，而保證金是領導者提供的商標、物品返還的信用擔保。除了以上兩項費用外，還有管理費，可根據合同雙方的約定執行。原因是:
1，目前的市場環境非常激烈，除了品牌效應和正宗的“白”串香，還需要規模化才能有強大的競爭力。這是我們多年來總結的經驗。
2.作為公司總部，為了對加盟商更加負責，公司每年向加盟商收取6000元管理費，作為公司監管、運營支持、日常監督管理、季度培訓的管理費用。
3.作為加盟店，他們願意在合同期內與總部保持密切聯系，在技術更新、管理監督、信息交流等方面得到總部的支持。要維持這樣的關系，讓利是最合適最恰當的方式，所以總部應該有權利存在於加盟店。
9.火鍋技術是如何提供和保障的？
1.為了保證“百人王”串串的品質和風味特色，底料由我們統壹生產，以半成品的形式供應，底料按成本價收取。2.加盟商派管理技術人員到我公司學習百人王串串香管理技術，為期30天左右，住宿費、差旅費自理。3.嚴格按照總部的要求采購原材料和管理加工程序。4.在合同期內，我們將派出三名常駐廚師，壹名負責廚房事務，壹名負責切配，壹名負責穿菜。總月薪3600-4800元，每月提前壹個月預支給總部。其管理也由加盟商按照總部的制度進行管理和處罰。他們的工資主要負責鍋底和油碗的味道，以及成本控制，其余的廚房工人都是加盟店自己招的。5.我們組織技術骨幹和管理骨幹對當地加盟商進行督導，加盟商負責差旅費。
X.加盟後效果不好或者失敗，總部應該承擔什麽責任？
答:世界上絕對沒有生意。即使是享譽全球的麥當勞、肯德基，其加盟店也是呈幾何級數發展，同時也有壹些經營不善的加盟店倒閉。這並不奇怪。雙方即將簽署的《加盟協議》除了對雙方的權利義務進行了詳細的描述外，還特別對加盟商的風險和盈利進行了說明，即加盟商“自主經營，承擔壹切風險，享有壹切利潤”。所以加盟前請仔細考察、論證、計算是否有盈利的可能。風險和機遇總是並存的。希望妳能慎重。
十壹、為了突出“百王”的特色，我可以委托妳招聘服務員、大堂經理、領班嗎？
答:我們同意為中等以上城市培訓上述人員。需方應出具當地勞動部門的有效證明。員工培訓費和人員培訓費應提前預付給我們。加盟店招的服務員不管有沒有從事過服務工作，都不了解“百人王”的操作流程。他們要在我們直營店做實際操作，比如怎麽點菜，怎麽付款，怎麽服務。只有通過這樣的實際操作，才能保證新加盟店開業時的良好服務水平。我們公司提供吃住，每個人500元，比如10人的費用就是5000元。雖然加盟商支付壹定的培訓費，占總投資的比例非常小，但是作用非常明顯，非常重要。管理人員的管理培訓費是免費的。