瑪歌酒莊:托馬斯·傑斐遜的最愛，拿破侖的最愛，1900，年產量20000箱，畢加索的畫酒標。
最好年份:1900，1928，1953，1982，1990，1996，2000，2003，2005。
木桐木桐酒莊:世界上最具藝術氣息的葡萄酒。最優秀的:1945。最好:1945，1947，1959，191，1982，1986，1996，2000，2000。
拉圖酒莊:世界上最昂貴的酒莊。最好:1949，191，1982，1990，1996，2000，2003，200。
羅曼-孔蒂(DRC):百萬富翁的酒，只有億萬富翁才能喝。最好:1959，1962，1966，1969，1971。
還有:皮喬恩·龍古威·拉蘭伯爵、蒙特魯斯、瑪歌、帕爾馬、奧比昂、佩特羅夫(帕圖斯)、伊甘堡、白馬堡、拉斐爾(拉韋爾)、老賽丹、瓦蘭德羅。......
法國出產的頂級葡萄酒真正在世界上脫穎而出，要歸功於它的“terroir”(氣候和土壤的綜合因素)、經驗和嚴格的操作規範。由於法國在葡萄酒生產上的巨大成功，世界其他地區的釀酒師都在研究法國的葡萄品種、栽培經驗和釀酒技術。法國對葡萄酒行業的影響非常重要。波爾多，勃艮第，香檳，羅納河谷，阿爾薩斯。
盧瓦爾河谷，朗格多克。
波爾多(波爾多)
波爾多是法國最大的葡萄酒產區之壹。在吉倫特河西岸(俗稱“左岸”)的礫石地上，有梅多克、格拉夫等產區，主要種植赤霞珠。在河岸(俗稱“右岸”)的東側，有兩個小產區，波美羅(Pomerol)和聖愛美濃(St-Emilion)，主要分布在粘土地上，大部分是美樂葡萄。
由於土壤條件和主要葡萄品種的不同，每個產區的葡萄酒都有自己的獨特性。這也意味著在特定的年份，壹面的顏色可能比另壹面的顏色好。
波爾多葡萄品種
無論在哪裏釀造，幾乎所有的波爾多紅酒都需要用兩種或兩種以上的葡萄汁釀造。根據“AOC”規則，波爾多釀酒商只能用赤霞珠、美樂、品麗珠、馬爾貝克和小維多來配制。
波爾多的白葡萄酒產量也相當可觀。可供選擇的葡萄品種有塞米隆、長相思和馬斯卡的馬斯卡戴爾。
該地區的葡萄酒大多由1855分級時指定的五家(壹級)酒莊釀造，分別是拉圖酒莊、瑪歌酒莊、布裏翁高級別酒莊、拉菲-羅斯柴爾德酒莊等。波爾多約有7000家酒莊，其中數百家被列為“特級”(根據1855被列為第二至第五)。
梅多克(梅多克)
該地區又分為梅多克和上梅多克。上梅多克是波爾多優質紅酒的中央產區。除了壹家酒莊，1855分類的壹級紅酒酒莊都在這裏。默多克和上默多克生產的葡萄酒主要以赤霞珠為原料。它的頂級酒莊，如拉圖酒莊、德圖爾酒莊和拉羅斯酒莊，歷史悠久，享譽世界。
格拉芙(包括佩薩克-萊奧尼昂)
格拉夫生產紅葡萄酒和白葡萄酒。“Graves”這個詞是法語中“礫石”的意思，也是這裏土壤的主要成分。Bourion的Chateau Haut-Brion位於Pessac-Leognan，是Meadow之外唯壹的壹級酒莊。
聖埃米利永
聖愛美濃是右岸最重要的葡萄酒產區之壹。這個地區生產的主要紅酒葡萄是梅洛和品麗珠，而不是赤霞珠。聖愛美濃生產的安傑勒斯酒莊不僅是波爾多最好的葡萄酒，也是世界上最好的葡萄酒之壹。
勃艮第/勃艮第
勃艮第的釀酒歷史可以追溯到羅馬帝國時期，時至今日，仍有許多世界級的葡萄酒產自這壹地區。在法國西南部的波爾多，葡萄酒的生產主要依靠幾個大酒廠釀造的經典紅酒，而勃艮第有成千上萬的小葡萄園，有的甚至占地壹寸，釀造的葡萄酒自然琳瑯滿目，品種繁多。管轄權的日益細分主要是由於拿破侖的遺產法，該法至今仍然有效。最極端的例子是Clos de Vougeot葡萄園，占地50公頃，屬於80多個業主。
地理和氣候
勃艮第管轄著巴黎東南部的大片地區，它的葡萄園分布在從北部的奧斯澤到南部的裏昂的狹長地帶。該地區屬於大陸性氣候，冬季嚴寒，夏季酷熱，雨量充沛。勃艮第的劃分非常清晰，容易識別。從北到南依次是:
夏布利酒(Chablis)位於勃艮第最北部，以其幹白葡萄酒最為著名。
Cote de Nuits是勃艮第優質紅酒的故鄉。雖然該地區也生產白葡萄酒，但它真的以紅葡萄酒為榮。
波恩山坡(Cote de Beaune)以紅酒和白酒聞名，但勃艮第(除了薩布利)的優質白酒都來自這個地區。
雖然科德沙隆納賽被認為是壹個相對較小的葡萄酒產區，但它的紅葡萄酒和白葡萄酒中也含有優秀的葡萄酒。
馬康奈斯，位於勃艮第的最南端。產出的酒相對便宜，多作為新酒飲用，但也會有非凡的價值。
博若萊，這個地區在更南邊。雖然不是勃艮第的壹部分，但我們在談論這個地區的時候，往往會把它歸為勃艮第。
勃艮第的葡萄品種
高品質的勃艮第葡萄酒都是單壹品種的非勾兌葡萄酒，無論是紅酒還是白酒。通常，皮諾用來釀造紅葡萄酒，而霞多麗用來釀造白葡萄酒。
香檳(香檳)
香檳被譽為“酒中之王”，僅產於巴黎北部同名地區。幾個世紀前，壹位名叫唐·培裏儂(Dom Perignon)的牧師發明了壹種用氣泡發酵葡萄酒的方法，這種方法現在被稱為香檳(只有香檳地區出產的起泡酒才能被命名為“香檳”)。壹級香檳充滿活力，醇香可口，其微妙的口感是其他起泡酒無法企及的。
大多數香檳是混合酒，由三種不同的葡萄制成:霞多麗、皮諾皮諾和皮諾皮諾。
醇厚的香檳，如香檳博靈格，在釀造中使用的黑皮諾比例很高。
羅納河谷
羅納河谷的葡萄種植園位於勃艮第南部。羅納河谷北部是世界上品牌歷史最悠久的葡萄酒產區之壹，包括珍貴的芳香型白葡萄酒和單寧豐富、層次豐富的紅葡萄酒。
在南羅納，它生產壹系列醇厚而復雜的紅葡萄酒，包括著名的高級品牌——新城堡和吉貢達斯，以及高品質的甜葡萄酒。
地理和氣候
根據瓦蘭斯鎮，羅納河谷可以分為北部和南部。北部的地形是花崗巖山上的河流經過千百年的沖刷形成的陡坡。藤蔓幾乎在垂直面上攀爬，梯田和巖壁交錯。這個地區主要是紅酒產區，但也出產壹些稀有昂貴的白酒。在羅納河的南部，陡峭的山坡被寬闊的山谷所取代。夏天經常被太陽烤焦，非常熱。
羅納葡萄品種
北羅納種植的兩種著名釀酒葡萄是西拉(法國境外俗稱設拉子)和維歐尼耶(白葡萄)。
根據分類規定，南羅納可以種植多種葡萄，包括紅葡萄如加納王國、設拉子、Mourvèdre和Cinsaut，白葡萄如加納王國、Picpoul、Coral和Roussanne。
阿爾薩斯(阿爾薩斯)
阿爾薩斯位於法國的東北角，西部被孚日山脈和東部的德國邊界與其他地區隔開。在這裏，妳可以找到法國很棒的葡萄園和酒莊。
阿爾薩斯酒瓶獨特的造型(因為沒有“肩膀”所以很容易識別，類似於德國的酒瓶)是這壹地區動蕩過去的見證，幾個世紀以來，這壹地區多次被法德爭奪(壹戰後歸還法國)。阿爾薩斯葡萄酒口感幹，酒體豐滿，酒精含量甚至高於德國同類葡萄酒。與法國其他地區不同，阿爾薩斯葡萄酒的標簽標明了用於釀造的葡萄品種。
阿爾薩斯葡萄品種
阿爾薩斯種植的葡萄和德國種植的相似，可以產出世界上最好的白葡萄酒。包括麝香、黑皮諾、希爾瓦娜、皮諾、瓊瑤漿和經典的雷司令。如果有機會，可以品嘗壹下Trimbach這樣優秀的釀酒商提供的樣品酒。
盧瓦爾河谷。
盧瓦爾河谷(Loire Valley)貫穿法國北部中部，出產大量白葡萄酒和許多優質紅葡萄酒。由於葡萄品種和釀酒工藝的差異，這裏生產的葡萄酒風格豐富多樣，但大多數葡萄酒的特點是味道清新，酸度高:盧瓦爾河葡萄酒很少在橡木桶中發酵或陳釀。
地理和氣候
盧瓦爾河谷包括沿河的大片地區，從南特附近的大西洋到東南部的羅納河。ne).這個地區的氣候和土壤條件各不相同。它的夏天相對短暫涼爽，所以葡萄種植者總是要擔心葡萄的成熟度。
盧瓦爾葡萄品種
盧瓦爾河谷種植的白葡萄包括麝香葡萄(尤其是在該地區的西部)、白詩寧和長相思。該地區還生產由品麗珠釀造的紅酒。
朗格多克
朗格多克出產很多餐酒，但也有很多著名的“AOC”。
葡萄酒(高品質的葡萄酒，符合嚴格的規格)。大多數蘭蔻葡萄酒由加納王國和越來越多的西拉釀造。
20年前，釀酒商羅伯特·斯卡裏(Robert Skalli)在蘭克發起了壹場葡萄酒文化革命。他用單壹的葡萄品種來釀酒，以突出其特點和蘭克獨特的“風土”。今天，許多來自南法這片土地的葡萄酒享譽世界，新壹代浪客葡萄酒正以其創造性的口味為葡萄酒行業帶來新的感受。
法國最受歡迎的品牌如下:1，Chateau Cheval Blanc)2，木桐羅斯柴爾德)3，Chateau Rayas)4，Chateau D'yquem)5，Chateau Ausone)6，拉菲莊(1)。
8.浪漫？羅曼尼-孔蒂)9、佩特魯斯。