在現代社會,咖啡店不僅是人們消費的場所,也是舒緩身心的場所。
地方也是時代品味的代表。當我們從嘈雜的人行道走進咖啡店時,
立刻讓自己置身於妳選擇的所有咖啡口味的期待中(註1)。在臺灣省,我想做自己的產品。
品牌,本來就相當具有挑戰性,主要是因為我們當地的市場太小,如果產品或技術。
沒有創新,就更難在廣闊的市場中樹立壹些品牌形象(註2)。咖啡店,
也需要壹個品牌。而街邊的連鎖咖啡店都在互相競爭,如何刺激消費者購買?
購買意願已經成為當今壹個非常重要的話題。但是,這些店是如何經營和營銷的呢?但是
他們是什麽樣的客戶?我們實地走訪了羅斯福路三段的門店,采用市場調研的方式去。
分析顧客的消費狀態,簡單介紹店鋪的狀態。
二。文本
首先,星巴克和丹迪
01.星巴克
統壹星巴克有限公司於1998 65438+10月1日正式成立,由美國StarbucksCoffee創辦。
國際是臺灣省統壹企業集團旗下統壹企業和統壹超市的合資企業。
* * *都在臺灣省設立並經營星巴克咖啡店。總裁霍華德·舒茨先生經營咖啡生意。
註重人文特色和品質堅持,強調對顧客和員工的尊重,堅持采購世界上最好的咖啡。
咖啡豆烘焙生產,為消費者提供最好的咖啡產品和最舒適的消費場所,管理
StarbucksCoffee已成為當今世界精品咖啡的領導品牌,受到國際學者和專家的高度評價。
被譽為咖啡王國的傳奇。臺灣省統壹企業於1967在臺南永康創立30多年。
未來,我們將在高清源先生的帶領下,從傳統食品出發,走向全方位生產銷售,滿足消費。
用戶的所有需求。其產品系列,食品遍及臺灣省、海峽兩岸、亞洲乃至全世界。
業,都扮演著領導者的角色。統壹星巴克有限公司使用星巴克咖啡
公司從世界各地采購烘焙優質高原咖啡豆,精選當地優秀咖啡豆。
人才培訓,為臺灣省消費者提供高品質的咖啡和服務,以星巴克獨特的
空間設計的概念為消費者提供了在家和辦公室之外品嘗咖啡的第三個地方。
地點。2002年,統壹星巴克公司在臺灣省已達到100家店的裏程碑,現在已有家店。
已經遍布臺灣省。(註4) Starbucks原文Starbucks,取自古典小說家梅爾。
韋爾《莫比迪克》中的大副星巴克,欣賞地喝著咖啡;這就像公司的美人魚標誌
映,這個名字讓人想起汪洋大海和早期咖啡商的故事和傳說。
星巴克商標上女神圖案的設計靈感來源於16世紀希臘神話中的海神。
塞壬,據說她的歌聲很神奇,任何人都會被它迷住。在星巴克,消除
花錢的人總能找到塞壬女神的蹤跡,從綠色的圓圈中向我們招手,她代表著。
世俗的欲望和人性的情感為星巴克的品牌個性增添了浪漫色彩。這家商店的名字圍繞著這壹對。
尾部美人魚圖案,美艷的美人魚像咖啡壹樣迷人。(註5)星巴克的發展
研究了機制,顯然不是認為在於采取了群眾訴求策略。星巴克不僅僅是咖啡,
是壹種“咖啡體驗”。(註6)目前星巴克分店遍布全球。
照片上的註釋1照片上的註釋2
02.丹迪
1993 165438+10月12、丹迪咖啡在臺北南京東路建立第壹家店。成立之初,臺灣
海灣的咖啡文化還處於封建傳統時代,屬於貴族產品,只有少數人願意花錢。