穆陽水蜜桃是我省水蜜桃名品，聞名省內外。當地土壤優良、氣候環境適應，生產出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、外形美觀、色澤鮮艷、肉質柔軟多汁等風味特點。通過無公害農產品認證的穆陽水蜜桃，產地總面積2002畝，年總產量約2000噸，銷往福州、上海、廈門、廣州、深圳等地，產值800多萬元。(福安)
福安市位於閩東沿海，氣候溫和、光照充足、雨量充沛，是南方桃品種最適宜栽培區之壹。全市現有水蜜桃15000多畝，每個鄉鎮均有分布，其中以西部的穆雲、穆陽、康厝、溪潭及南部的賽岐、溪柄等鄉鎮最為集中。目前，全市“穆陽水蜜桃”栽培總面積已近萬畝，不同的海拔地區品種形成了早、中、晚三個成熟系，年產“穆陽水蜜桃”約5000噸，產值1500萬元，產地主要以我市西部地區各鄉鎮為主，其中穆雲鄉栽培面積最大，約占壹半。
“穆陽水蜜桃”是天然的保健食品，富含人體所需的糖類和維生素等，營養價值很高，在市場上極具競爭力。“穆陽水蜜桃”除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒及餞等多種美味佳品，不管是鮮果還是加工制品日益受到消費者的喜受，特別是閩東各縣市有將“穆陽水蜜桃”視為高檔的饋贈禮品的習慣，市場銷量農年增大。
地域範圍
福安市現有穆陽水蜜桃22612畝，年產22500噸，是“國家桃產業技術體系示範市”。穆陽水蜜桃地域保護範圍為福安市行政區域內的穆陽溪流域（東經119°27′00″至119°41′50″，北緯26°57′57″至27°06′11″之間，東西長23公裏，南北寬16公裏）5個鄉鎮即穆陽鎮、穆雲畬族鄉、康厝畬族鄉、溪潭鎮、阪中畬族鄉。保護區總面積368平方公裏，域內水蜜桃面積近2萬畝，年產2.1萬噸鮮果，是“全國科普示範基地”。
產品品質特性特征
1、產品品質特色果實橢圓形或近圓形，單果重110～160g。果皮薄，易剝離，淡黃綠色，向陽面有大塊鮮紅暈，縫合線明顯，果肉乳白色，果汁多，味濃甜（可溶性固形物含量13%～16%），特別芳香。肉質柔軟多汁，易消溶，可食率87～90%，粘核，維生素Cmg/100g10.0-20.0。2、質量安全規定①質量安全衛生要求應符合寧德市農業標準規範NDS/T007-2011《穆陽水蜜桃綜合標準》、NY5112-2005《無公害食品落葉核果類果品》以及“良好農業規範-GAP”，規定要求。②標識：產品包裝物上應標明產品名稱和商標、產品標準號、質量等級、果實凈重、采收日期、包裝日期、產地或企業名稱、檢驗人員和標準編號。要求字跡清晰、完整、準確。