當前位置:律師網大全 - 商標註冊 - 管理學原理案例分析:星巴克成功的秘密。

管理學原理案例分析:星巴克成功的秘密。

1. 要有公司使命

星巴克有壹個簡單的使命:激發和孕育人文精神——每人,每杯,每個社區,每次。

公司堅持實踐這壹使命宣言已超過四十年,因為星巴克不僅僅是壹個咖啡館,對於需要從瑣碎的日常工作中解脫出來的人們來說,它己經成為他們喜歡的壹個好去處。它己經成為朋友小聚和商務人士開會的首選地點。

無論顧客們的年齡、職業,也無論星巴克咖啡館的位置,星巴克都希望提供給人們壹種獨特的體驗:即,星巴克咖啡館是壹個放松的地方,壹個工作和社交的地方。

2.向妳的客戶問問題

如果妳曾經去過壹家妳不是經常去的星巴克,妳可能就會註意到,員工有時會問妳想要什麽。當談到客戶服務時,這是壹種簡單而有效的技巧,並且也是營銷者們應該利用的技巧。

當妳知道妳的客戶想要什麽時,妳就可以幫助他們做出最終的營銷決策。

3.要了解妳的客戶和員工

說到了解妳的客戶,如果妳經常去星巴克,那麽妳就壹定知道,妳最喜歡的咖啡師知道妳的名字以及妳想點什麽飲料。這壹點小小的人情味會令妳印象深刻,因為,為顧客提供這種令人難忘的個人體驗是可以讓顧客高興的壹個最重要的因素。

同時,也要了解妳的員工。妳永遠不知道他們可能會給壹桌客人帶來什麽。例如經典的星冰樂 (Signature Frappucino) 就是由壹個叫迪娜?甘平(DinaCampion)的星巴克壹線員工發明的。

4.要有創新性

星巴克盡量忠實於其傳統,但公司也非常具有創新性。例如,由於意識到客戶想在他們的位置上消磨更多的時間,星巴克2010年開始提供免費的Wi-Fi。由於意識到客戶希望他們在家享受他們的產品,星巴克推出了Via速溶免煮咖啡品牌和它自己的Verismo單杯咖啡烹煮機。該公司甚至允許客戶通過iPhone手機軟件購買他們的產品,並且是第壹批進軍移動服務市場的公司之壹。

所以要記住——雖然忠於妳的傳統很重要,但是適應並且歡迎改變也很重要。

5.要勇於承擔責任

妳在星巴克點飲料有沒有被弄錯的時候?如果有的話,當時的情形是什麽樣子的?毫無疑問,妳壹定會收到妳想要的飲料。星巴克培訓員工每壹次都為他們的客戶提供最好的體驗。這意味著他們要為任何差錯承擔責任。

我們都會犯錯誤。然而,差距的根本在於,坦白地承認這些錯誤並且以專業和及時的方式解決它們。

6.要有勇氣不按常理出牌

妳可能會註意到,幾乎在每壹個角落都有星巴克。星巴克是通過聚合(clustering)特意這樣做的。星巴克不只是關註交通模式,競爭位置,甚至客戶群體,而是更多地關註於覆蓋整個地區。雖然有人擔心這會導致自我蠶食,但是這種不按常理出牌的舉動使公司通過阻斷競爭而占領了市場份額。

有時候妳不得不與別人背道而馳並且做壹些其他公司沒有做過的事。這樣做也許有點冒險,但是也可能為妳的公司帶來效益。

7.要接受社交媒體

我們大多數人都知道,社會化媒體在公司的推廣和營銷過程中發揮著很大的作用,但是,妳怎麽能完善妳的社會媒體形象?星巴克使用圖片***享網站Instagram講述它的品牌故事。公司不僅使用這個基於圖像的社交網絡展示產品,而且還通過***享客戶的圖片或者創建有吸引力的圖像來獲取人們對於其品牌的熱衷程度等信息。

有壹個完善的社會媒體形象是非常重要的,但最重要的是,要為妳的品牌找到合適的平臺,並且壹定要使妳的客戶能夠接觸得到。

8.任何事情都是重要的

不要忽視小事情。要註重每壹個細節。為什麽?因為任何事情都是重要的。

當會計師告訴公司,可以通過將兩層衛生紙換成壹層衛生紙來省錢時,這個想法被拒絕了。星巴克覺得壹層衛生紙不符合作為“買得起的奢侈品”的品牌形象,並且很難為4美元壹杯的咖啡做出合理的解釋。

9.選擇合適的合作夥伴

多年來,星巴克選擇了壹些合作夥伴以幫助其擴大業務。例如,1993年,星巴克公司與巴諾(Barnes & Noble)連鎖書店合作,在其全國的書店提供星巴克產品。還有什麽比壹本書搭配壹杯咖啡更好的呢?

星巴克最近的合作夥伴關系是與蘋果公司締結的。自2006以來,星巴克和蘋果壹起合作,為客戶提供“咖啡館體驗”。這種合作夥伴關系使人們能夠在iTunes上購買他們在星巴克聽到的歌曲。

公司還與壹些幫助服務和促進社區的組織合作。這些組織包括從美國紅十字會到美國拯救兒童全球綠色組織等所有相關組織。無論妳與優勢互補的企業合作還是與非營利機構合作,這樣做是快速有效的將妳的品牌引入市場的壹種非常好的辦法。

10.品牌形象要連續壹致

品牌形象連續壹致是創造忠誠顧客最好的方法。如果妳提供壹流的客戶服務以及優質的產品或服務,人們就會總是期望從妳的公司得到那些服務和產品。星巴克完成了壹件非常出色的工作,為客戶提供穩定的產品質量及優質的服務。如果妳走進壹家位於紐約市的星巴克,點壹杯摩卡拿鐵咖啡,那麽妳也可以在西雅圖點到完全壹樣的飲料並且期待獲得同樣質量的產品。

11.要適應地區環境

雖然有品牌形象連續壹致的產品是很重要的,星巴克仍然做了大量的工作,以適應當地的環境。這意味著,雖然妳可以期待從東海岸到西海岸都可以喝到相同的拿鐵咖啡,但是,星巴克的實際體驗卻是隨著區域的不同而變化的。例如,位於迪士尼加州冒險樂園(DisneyCalifornia Adventure)的星巴克和位於舊金山或者費城的星巴克看起來完全不同。就像馬克·特瓦特(MarkTewart)所指出的那樣,星巴克給人的印象是,比起全國性品牌,它更是壹個地方性或區域性品牌——這與星巴克品牌的使命完全相符合。

12.要有合適的領導人

現在說起來真叫人難以置信,但是退回到2007年,星巴克正處在困境之中。在那個時候,作為董事長的霍華德?舒爾茨指出,該公司已經失去了它的發展方向。“對利潤的追求成了我們存在的理由,但是,這並不是經營星巴克的理由。我們所要做的是:超越客戶的期望”。

那麽,霍華德?舒爾茨做了些什麽?他讓1萬個管理人員到新奧爾良參加為期四天的會議,對他們進行激勵和挑戰。結果呢?這1萬個人帶著“潮水般的能量”離開了會議。截止2013年,星巴克實現了創紀錄的利潤。在每壹個成功的企業中,有合適的領導人來重整旗鼓是另壹種行之有效的策略。

  • 上一篇:幹餐飲有哪些流程?
  • 下一篇:空運價目表查詢系統
  • copyright 2024律師網大全