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黑龍江完達山哈爾濱乳品有限公司的經營管理

1、品牌優勢

完達山有近四十年的經營經驗,產品經過多年的考驗,由於液態奶的產品特性,在競爭中,受到外來品牌的沖擊力小,加之液態奶保持了牛奶原有的風味和營養價值,並衍生出口味眾多的花色奶,隨著消費水平的提高,生活習慣的改變,液態奶必然以朝陽面貌出現在市場領域中,並不斷發展、壯大。

“完達山”有三十多年的歷史,是黑龍江省唯壹的“馳名商標”,通過多年的運作和近幾年的快速發展,樹立了良好的企業形象,擁有較高的市場占有率,液態奶生產銷售在短短半年時間內,培育了壹大群忠實的消費者,充分展示了消費者“完達山”品牌的認可和喜愛,昭示著完達山液態奶廣闊的市場前景和未來。

2、綠色奶源

奶牛飼養地帶分布於松嫩平原和三江平原壹帶,是世界上著名的溫帶天然草原, 國際公認的最佳奶牛飼養帶。為了保證優質的產品,公司對原料奶的要求極其嚴格,采集、運輸全過程杜絕人工操作,原料奶均來自高度自動化的集中榨乳站。

公司在奶源管理上采取“分散飼養,集中榨乳”的管理模式,設立集中機械化榨乳,奶站引進日本、法國、意大利等國際壹流的先進設備,公司派駐業務代表監督、管理,嚴格規範奶戶行為,保證優質原料奶的收集,貯藏;保溫運輸車將低溫原奶(4—6℃)迅捷地運輸到公司,全過程的冷鏈運作,保證了新鮮原奶的優秀品質,經嚴格的進廠檢驗後,投入生產使用。

3、綠色車間,先進的工藝,壹流的生產線,清潔生產

生產車間及庫房參照GMP(優質生產操作規範)設計,按國家標準設計施工:灌裝及包裝間采用了防毒防塵的環氧樹脂地面;預處理地面鋪設特制地磚。墻面采用了防腐防毒的無毒綠色環保塗料。生產用水深度處理,配合生產車間的正常需要。

公司擁有先進的生產線,采用國際先進的超高溫滅菌技術和無菌灌裝技術。

購置國際壹流的設備:前端處理為英國APV公司的標準化和超高溫殺菌機; 灌裝采用德國康美包盒裝奶灌裝機,芬蘭伊萊克斯德袋奶灌裝機,美國國際紙業屋頂型盒奶灌裝機。

4、開拓進取的優秀研發隊伍

公司成立了研發部門,吸收國內壹流的人才,聘請國內外知名專家,攻關世界乳品前沿科技,根據市場需要,開發出適合消費者喜愛的各種產品。

5、完善的質量保證體系

公司成立質量管理委員會,企業通過IS09 002國際質量認證,工藝過程控制引進HACCP管理法,並導入先進的“5S”現場控制法。建立壹流的檢驗室,購進精確的檢測儀器:原料奶快速檢測儀,成品微生物檢測搖包儀,FTl20等,同時,不斷提高工藝技術及檢驗人員的技能,全方位確保產品質量。

6、不斷完善營銷網絡

公司與國內知名的廣告公司聯手,充分利用現有的100多名專業銷售人員,挖掘市場潛力,建立了8大區域近2000個網點,並不斷完善,同時,開拓特殊渠道,加大完達山產品的網絡輻射能力。

7、人才優勢

公司不滿足於現有的人才狀況,在人員素質整體較高的前提下,強化培訓,聘請國內外專家講授先進的知識和理念,拔高公司管理人員水平,提升整體素質,不斷加強企業文化建設,倡導團隊精神,樹立和豐富有核心凝聚力的完達山理念。

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