如果消費者買到假冒偽劣酒類產品，可以撥打商家投訴熱線12312進行投訴，商家執法人員會協助消費者維權。需要註意的是，消費者在購買酒類商品時，需要在發票上寫上商品編號，發票需要加蓋商家真實有效的公章，然後向市酒類專賣管理局防偽鑒定中心申請酒類鑒定。
二、買到假酒的索賠方法
《消費者權益保護法》中規定壹人退三人賠，《食品安全法》中規定假壹人罰。也許有人認為酒是日常消費物品，不屬於食品範疇。其實酒也是壹種食物。《食品安全法》是專門針對食品領域的法律，所以消費者如果遇到假酒的問題，可以選擇適用哪部法律進行賠償。
新實施的《消費者權益保護法》對涉嫌欺詐的經營者，除了上述退壹賠三外，還大幅提高了賠償金額，並規定保障賠償金額為伍佰元。也就是說，如果賠償金額少於伍佰美元，仍將以伍佰美元計算。對於消費者來說，當然是用哪個法律來獲得更多的賠償。
三、工商局查出假酒怎麽處罰？
查處假酒
對於假酒，工商局現在可以判定為侵犯他人商標權的產品，可以依據《中華人民共和國商標法》進行處罰。
第六十條工商行政管理部門認定侵權行為成立的，應當責令立即停止侵權行為，沒收並銷毀侵權商品和主要用於制造侵權商品、偽造註冊商標標識的工具。違法經營額五萬元以上的，可以並處違法經營額五倍以下的罰款。沒有違法經營額或者違法經營額不足5萬元的，可以並處25萬元以下的罰款。五年內實施兩次以上商標侵權行為或者有其他嚴重情節的，從重處罰。工商行政管理部門應當責令銷售不知道是侵犯註冊商標專用權的商品，並能證明該商品是自己合法取得的，說明供貨者。也可以依據《中華人民共和國反不正當競爭法》確定，適用《商標法》進行處罰。
如果被食品藥品監督管理局查處，可以用《食品安全法》或者《產品質量法》定性處罰。
現實生活中，假酒的存在不僅會侵占部分商品的商標權。也會對消費者造成壹定的安全威脅。因此，市民也應積極配合執法部門，盡量杜絕假酒的存在，以免對身體健康造成威脅。