位於北京五道口的參差不齊的書店。受訪者供圖
“為什麽人們總是覺得開書店很難？”曹榮有點困惑。她和丈夫張雪健壹起經營的換酒書店已經過了第二個生日。
在過去的兩年裏，曹榮目睹了他周圍的茶館和燒烤店的倒閉。“相比之下，我覺得我們還不錯，可以賺到商鋪租金，過上體面的生活。”
"我相信開書店是有前途的，有利可圖的."
“相比其他行業，對我來說，開書店的成功率會更高。”
“在我有生之年，實體書店肯定不會消失。”
……
營業面積小於100平方米，通常由業主本人或夫妻共同管理...這樣的小書店很難像大型連鎖書店那樣得到商場的減租，甚至達不到所在書店補貼的門檻。此外，電商銷售的圖書價格更有優勢，大量消費者選擇網購。小書店如何生存？就靠“感覺”？
其實在這些小書店經營者眼裏，開書店不是壹種情懷，也不是壹種逃避，而是基於對書的熱愛而做出的理性商業判斷。不止壹個書店老板吐槽，“情懷”是小書店最大的誤區。
“壹方面，我們想做自己喜歡的事，另壹方面，我們需要養活自己。感情總是給人壹種特別理想化的感覺，就是做壹件事即使燒錢，聽起來也像是腦子壞掉了。”曹榮說。
“開書店不是壹時沖動”
張雪健和曹榮分別畢業於北京大學和上海交通大學。在他們開始在南京夫子廟附近經營換酒書店之前，兩人都在上海壹家出版公司工作，積累了不少圖書行業的經驗。他們也意識到這個行業並不是大家想象的夕陽產業。
為此，他們兩人走訪了長三角和日本的各個書店，閱讀商業和銷售方面的書籍，並精心挑選，保證每本書的質量。他們已經讀完了書架上所有的書。
開店前的積累和準備對於壹個書店來說是非常重要的。5月4日，在疫情遠未擴散之前，江濤和小七在嶽麓山下開設了阿克梅書店。
2008年10月25日20165438，鐵血書店在北京五道口華清嘉園商務大廈10樓開業。在決定開書店之前，店主對8月份北京的書市做了詳細的分析。“我喜歡看書，當過書店店員，學過市場營銷。我相信開書店是有前途的，也是有利可圖的，只是時間可能要長壹點。”在她看來，北京的實體書店數量遠遠不夠。“我當時估計，大約有6萬人擁有壹家書店。”
8月實體書和電子書，實體書店和網上書店都可以省了。比如我既看實體書也看電子書，逛書店，網上買書。當時壹個書店同事的觀點影響了她——書店倒閉不是讀者的問題，而是書店本身沒有做好。“很多人不在乎多花幾塊錢去書店買書，前提是妳讓人們願意來參觀，並且找到他們喜歡的書，下次還想再來。”
莊建國，上海犀牛書屋的老板，在書店行業做了十幾年。他先是做店員，然後和朋友合夥開了壹家書店，最後在2016擁有了自己的書店。或許是因為書店的跌宕起伏，莊建國相對悲觀。“在我看來，像我們這樣的獨立書店，不太可能有很多人需要。我選擇開書店主要是因為熱愛，沒怎麽考慮大環境。”
不過，他看好實體書店的行業前景。“工作了十幾年，感覺這幾年實體書店的生存環境壹直在往好的方向發展。在我有生之年，實體書店肯定不會消失。但對從業者的要求會越來越高。”
在圖書日，我決定不買新書。
雖然壹開始書店市場被看好，但參差不齊的書店經營並不順利。書店從出版社購買新書，壹般會得到不低於60%的折扣。價格不是書店會員的全價，是會員的10%。折扣不多，利潤率也不高。而JD.COM、當當的電商活動，新書都可以輕松做到5折，更何況在世界讀書日“6.18”、“雙11”期間，各種滿減疊加，從電商購買新書可以低至3折。在如此殘酷的價格擠壓下，書店新書銷售慘淡。
“我的壹些同事在電商搞活動的時候直接進貨，折扣比出版社的還低，但我覺得這簡直是飲鴆止渴。”八月，她很無助。更讓她尷尬的是，她去和出版社、圖書發行公司的人談購買折扣的時候，人家直接告訴她，妳去JD.COM、當當買，他們的活動肯定比我們渠道便宜。
4月23日是世界讀書日。8月的這壹天，在書店的微信官方賬號上宣布，鐵血書店將不再向出版社采購大部分新書，而是專註於流通中的二手書、有閱讀價值的舊書以及出版時間較長的特供庫存書。這些書不同於通過電商渠道銷售的新書，具有壹定的稀缺性，不會受到打折活動的影響。
“照現狀來看，在電商買書顯然更便宜更方便，讓讀者去書店買新書，相當於用感情威脅，違背經濟規律。”奧古斯特說。
和鐵血書店壹樣，很多壹線城市的小書店在選書上盡量避免和電商競爭。
上海犀牛書店位於復興廣場住宅區。樓道裏堆滿了店主莊建國買的但還沒來得及整理書架的書。穿過走廊是書店的主要部分。30多平米的房間裏有十幾個書架。書架上主要是上世紀五九十年代出版的文史類舊書，還有年代更久的書。這些書的質量和外觀都很好。店主莊建國坐在書店的角落裏，靜靜地看書。
“新書銷售環境太差，電商折扣太低。書店競爭不過，也不能要求或指望顧客來妳店裏，以比電商貴那麽多的價格買新書。”所以莊建國在經營方向上選擇以舊書為主，新書只賣簽名書、原料等電商渠道買不到的版本。
目前壹個月6000元的租金，對於犀牛書屋來說壓力不是很大。但是最近莊建國決定把書店搬到蘇州河邊上的壹個店面，位置好壹點，但是租金會突然漲到15000元。“我喜歡那邊的環境。剛開始找店的時候想選蘇州濱江，沒找到合適的。既然妳選對了店，我們再來挑戰壹下。”
60多平米的店，每年賣五六萬本。
2002年復旦舊書店在復旦南區附近的壹個菜市場二樓開業時，周圍有近十家小書店。十幾年過去了，那些書店紛紛倒閉或倒閉。只有復旦舊書店壹直在，而且活得很好。
“租金壹年654.38+0.3萬，但利潤還不錯。這幾年，我每年能賣出五六萬本書。”說起這幾年書店的經營情況，張強信心滿滿。
只是今年因為疫情，上半年逛書店的人流量下降，影響了書店的經營，目前還在恢復中。
在張強看來，他的書店之所以每年能賣出這麽多書，有兩大優勢，壹是價格，二是圖書的品類。“我盡量做到價格最低，就是讓大家覺得在我的書店買書比在網上買更劃算。”
對於書的價格，張強很有信心。“外地很多書店直接來找我進貨，挑很多，我會送回去。妳看，就是這樣。他們回去賣還是會賺錢的。”
除了價格，張強認為，人們喜歡二手書店，還因為能不期而遇好書，這就涉及到書的範疇。“我主要收集文史類書籍。除了各種廢品收購點和出版社庫存，主要來源是復旦師生處理的舊書。讀者在這裏壹定會遇到網上找不到的好書。”
復旦舊書店60平米的店面裏堆了5萬本書，沒有分類。乍壹看有點亂，但張強覺得讀者喜歡這裏，是因為喜歡在混亂中找到好書的驚喜。
他的判斷是準確的。前段時間，復旦舊書店意外走紅小紅書，被譽為“書的天堂”、“寶藏”、“最美書店”。書店的顧客不僅有復旦師生、在上海工作生活的人，還有很多外地遊客慕名而來。
在書店越來越網絡名人化的今天，咖啡文化和創意越來越占據書店的主業。壹個“除了書”的書店，依然有打動人的力量。“我只想做壹家純粹的書店。如果以後有足夠大的店面，我也會供應茶和咖啡，不過是免費的。比如顧客可以充值200元買書成為會員，來這裏找書可以免費喝酒。”
張強不反對書店賣文創和飲料，但不能以主人自居。"如果書變成了附屬品，書店還是真正的書店嗎？"
靠近復旦也是張強引以為豪的地方。“復旦的文化氛圍還是不錯的。也許在另壹個地方我做不到這麽好。”
"如果我想靠賣飲料謀生，我就開壹家咖啡店。"
比如書店的名字，很多小書店都寄托了店主的理想和向往的生活方式。“參差不齊的書店”來自王小波《沈默的大多數》中引用的羅素的話“參差不齊的多態是快樂的源泉”。
“Acme書店”中的“Acme”來自希臘語，意為“頂峰”。阿赫梅派是20世紀初俄羅斯的現代主義詩歌流派，代表人物有阿赫梅托娃、曼德爾斯塔姆等命運多舛的詩人。
換酒書店的“換酒”二字，原本是店主北大畢業前夕處理舊書時在朋友圈的宣傳文案，表現出壹種瀟灑的生活態度。
壹位顧客曾經告訴江濤，當妳去書店時，妳不必在各種清單上找書。相比之下，妳選的書更好。事實上，不賣教具和暢銷書是幾乎每個小書店的“底線”。有些書店雖然供應飲料，或者賣文創產品，但都堅稱自己的主業是書，有些書店幹脆就是賣書。
江濤自豪地說，“賣書的利潤占總利潤的90%以上！可以說Akme書店是真正的書店！”八月的時候，我想，如果書店要靠賣飲料維持生計，“那為什麽還要開書店呢？我就開個咖啡店吧。”
這些書店也有自己的網店，但實體書店的經營仍然占據最重要的地位。張強十年前在網上開了復旦的舊書店，營業額壹度超過實體店。後來，在時間和精力有限的情況下，他選擇了好好經營實體書店。在他看來，網店純粹是為了賺錢，實體店也有傳播文化的功能。
犀牛書屋的網上售書也做得不錯，但莊建國還是選擇花高昂的租金來設立新的店面。“我總覺得有實體店，才是真正的書店。客人在店裏翻書，會比在網上買書有更好的體驗和更多的自由，更容易找到意想不到的書，嫁給自己喜歡的書。”
“利潤是我們尊嚴和信心的源泉”
賺錢同樣重要。畢竟這是壹個書店生存的根本。江濤直言，“Akme書店首先是壹家自負盈虧的書店。商店裏陳列的書都是出售的。我們的利潤取決於售出書籍的數量，這是我們尊嚴和信心的來源。”
所以在Akme書店，可以把書拆開，讓顧客充分了解書的紙質、排版、基本內容，但不歡迎在書店裏翻整本書。書店也不提供公共服務，讀者也不能把這個地方作為自習的圖書館。
8月吐槽，她不止壹次遇到來書店找她聊天的人。他們沒完沒了地聊著有實體書店有多難，有多愛紙質書，妳書店的書有多好...起初，她以為遇到了知音，但這樣的人往往在淡淡地留下壹句“妳膽子很大，壹定要堅持下去”後就離開了書店。
在微信官方賬號，有不同書店的地方，奧古斯特直言不諱地表達了對這種人的反感:“如果妳去獨立書店，最好用實際行動來支持。如果沒有需要的書，悄悄離開也沒關系。不要和主人說話。”
租金高依然是每個小書店面臨的最大壓力。不像大型連鎖書店可以享受商圈減租甚至裝修補貼，這類小書店目前在租金上沒有議價能力。
只有鐵血書店去年向北京的實體書店申請了補貼，總金額相當於三個月左右的房租。“當時確實解決了我的燃眉之急。”
但不止壹家書店表示，補貼或許能暫時緩解資金短缺，但不是長久之計。書店需要挖掘自身的造血能力。
曹榮說，她不指望得到補貼和支持，只有希望之城的管理部門能給書店更多的空間。
比如小兩口在日本逛舊書店的時候，很喜歡店前擺放的小書車，上面放著書，供路人隨意翻看，但在南京，這樣的小書車是城管不允許的。比如開店壹年多，店門口展示的燈光招牌突然被要求撤下；比如放在室外空調上作為裝飾品的小花盆，突然被要求拿走...
“人行道上經常有人在曬被子，城管也不覺得影響市容。為什麽壹盆花，壹個面積不到0.5平方米的小圖書車，就影響市容？”曹榮很困惑。(完)