品茶之味，悟生活理
文/ 王道清
光陰荏苒，歲月無痕，在漫漫人生路上，有許多的故事，也有許多的經歷和感慨，其中有壹部分與個人生活、習慣有關的，更加難以忘懷，隨著時間的推移，思緒萬千，感悟倍增，是必須，還是其他，是回憶，還是感受，總之形式已經不重要了，關鍵是享受其中的滋味，回味不同尋常的經過，這些都是人生過程中不可或缺的，也是令人感懷，每每回想起來，就別骨感慨在心頭。
每每提及茶，相信所有人都不會陌生，乃至有所熟悉和品味，俗話說：柴米油鹽醬醋茶，雖然茶排最後壹位，但其地位不可小視，尤其是隨著生活水平的不斷提高，茶早已進入千家萬戶，走進尋常百姓家，多少人已經步入了喝茶、品茶的道路上，更多人則是將茶與生活有機結合，每天享用壹杯清香四溢的茶，品其味，觀其色，似乎茶生活是那麽有滋有味，那麽豐富多彩。
回顧傳統文化，那麽這富有特點和內涵的茶詩句、特點和內涵引人註目，不同壹般，如大家耳熟能詳的“竹雨松風琴韻，茶煙梧月書聲”；“香分花上露，水吸石中泉”；“雀舌未經三月雨，龍芽新占壹枝春”；“茶亦醉人何必酒，書能香我無須花”；“待到春風二三月有，石爐敲火試新茶”；“臥雲歌德，對雨著茶經”；“熟悉新詩後，茶香煮灑前”；“花溝安釣艇，蕉地著茶甌”：“汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏”。
上述這些茶或與之有關的古典詩句，雖內容不同，涵義有別，但均是這方面的描述或感受，頗有特點和內涵，也具有意義和文化，這樣的語句確實令人感嘆，亦為此感懷，每每想起來就會情不自禁地回想起茶生活的有滋有味乃至精妙、愜意，讀著讀著，不僅飲茶人的意境有所改善，而且茶生活的情趣和品茶境界隨之提高，感覺更加美好，茶文化的味道有所凸顯，如此的境界和氛圍怎不令人為此而更加回味、融入其中，更有詩情畫意。
古語雲”寧可食無肉，不可居無竹，現在看來，此話頗有道理，也有特點。不過隨著形勢的發展和時代的轉變，人的認識、視野乃至思緒、思維等發生了顯著變化，如此，為適應形勢特點，現在可將其進壹步調整為：寧可食無肉，不可日無茶。茶是普通的，也是別具壹格的，甚至是必不可少的，只有融入其中，有所了解茶生活、茶文化，切實感受其特點、內涵、表現形式和不同味道，還有不同的茶文化等，方能對茶生活有所了解，更有所欣賞、回味和品鑒。
茶生活是豐富多彩的，茶文化是非凡尋常的，若是將生活與文化有機結合，使兩者彼此交融，相互促進，那麽茶生活就會更加具有時代特點和現實意義，更富趣味和能量，更能吸引廣大的茶客，使他們在喝茶、品茶的同時，對茶生活乃至文化有更深切的了解，這是不容置疑的。
因此，在如今快陿的 社會 ，適時地放慢腳步，享受有茶的生活，感受品茶的樂趣，無疑是件好事、，也是有意義的事，無論對身體 健康 或對調節精神和身心，提高工作效率都有幾多益處。此時此刻，找個合適的的時間和地點，二三好友相聚壹堂，在輕松愉快的環境中，適時品嘗或新茶、或名茶，或調配的茶，都是值得的。
在輕松、和諧的氛圍中，那些香氣濃郁，口味醇正的綠茶、紅茶、花茶，再聊壹聊彼此感興趣的話題，邊喝邊聊，既過了茶癮，也加深了友誼，既享受到茶的味道，也享受茶生活的氛圍和舒適、宜人、典雅，不經意間，感覺有所不同，味道更加良好，比起某些酒場、飯局還要高雅幾分，此刻茶的特點，品茶的舒適感顑，茶水的滋潤、清香不僅吸引茶客，而且藉此壹道說茶、議茶，大家壹副津津樂道的樣子，確實令人感慨，刮目相看。
在許多城市裏，人們的品茶習慣和樂趣壹直存在。然而，現實情況是，目前茶葉市場上綠茶壹枝獨秀的狀況依然存在，因此大家必須改變觀念，在飲茶的同時，改換口味，更多的嘗試其他茶類，尤其是具有保健作用的紅茶，更需要大家的關心，加快紅茶產業發展，擴大紅茶市場，弘揚紅茶文化，發揮其飲用、品味、保健的作用，任重而道遠。紅茶是壹種很好的飲用茶，近年來已受到許多有識之士的重視，尤其是保健的作用。
作為職場的“老臣子”，我雖經歷了幾十年的風雨人生，也有長期的品茶史，但由於受到環境和習慣的制約，某些能力和水平與業內人士相比，尚有不足之地，但這並不影響我對茶的認識、感受，作為愛茶、品茶之人，本人雖對茶生活有所感受，但要求不高，味道也不重，品種同樣不多，以綠茶居多，現在借茶生活有所熱升溫之際，敘茶，識茶，同時嘗試改變飲茶習慣，品嘗味道更平，特色更明顯，且具有保健功能的紅茶。有壹段時期，我基本上習慣於每天壹杯熱氣騰騰的紅茶，先觀察其色，再品其味，香氣是濃郁的，飲之是爽口的，味道是特別的。
作為愛茶、品茶人士，在品茗之余，我還經常關心有關茶的報道，曾經在網上看到過壹篇茶的報道，作者用做人如做茶為題，將人生與茶有機結合起來了，他認為品茶就是品味人生，人生如茶，不經歷人世的搓揉和事故的翻炒，就不容易成形，即使成形也經不起時間的檢驗，不經歷風雨烈日的烘焙就不會有人生的溫馨亮麗和輝煌的成就。……壹年四季之中沒有哪株茶樹的葉子壹直是做紅（綠）茶，而人從出生到老也沒有壹人是在既定的紅或綠的軌道中壹直走完自己的人生。
所以茶如人生，人生如茶！做人如做茶。品茶到如此的境界，令人感嘆。如此看來，只要善於學習，不斷提高認識，真正了解並認識、感受茶葉，並在基礎上不斷品味，有所進步，有所感悟，提升自我，增強興趣，對茶和茶文化有進壹步的了解和認識，掌握更多的專業知識，真正做到“喝茶、品茶添興趣，樂在其中心舒暢。”