泰安煎餅是中國北方的傳統民間食品。是山東泰安的地方特產。它源於泰山，歷代都是向宮廷供奉的。它歷史悠久，創建日期不詳。這在明朝已經成為壹種慣例。以優質玉米、小米、核桃仁、芝麻、糖為原料，采用科學方法，不添加任何色素和添加劑，采用傳統工藝精制而成。煎餅香，好吃，有濃郁的地方風味。妳通常怎麽吃？大蔥煎餅卷。
泰安煎餅
2.豆腐宴
豆腐宴是著名的傳統宴席，屬於魯菜。大概始於古代帝王來泰山崇禪，“吃素，保持身心清凈”。經過歷代廚師的挖掘和整理，泰山豆腐宴現已成為魯菜中的壹朵奇葩。宴會上有多達150種豆腐菜肴可供選擇。以豆腐為主要原料烹制的名菜有:壹品豆腐、八仙瑤池黨、佛手豆腐、人參豆腐、芙蓉豆腐、蓮子豆腐等。，色、香、形俱佳。
豆腐宴
3.野菜盛宴
泰山野菜的食用歷史非常悠久，大概始於古代帝王來泰山封山祭祀之時。此外，泰山山高林密，也為各種野菜的生長提供了自然條件。泰山野菜宴可分為冷鍋、煎蛋、腌蛋、煲湯等，尤其是生姜薺菜、炒蓮香、炒山雞。
野菜盛宴
4.幹炸紅鱗魚
幹炒紅鱗魚是壹道風味獨特的傳統菜肴，屬於魯菜，是泰山的特產。用紅鱗魚制成的菜肴呈弓形，色澤淡黃，外酥裏嫩，配以胡椒和鹽，風味特別好。營養價值極高，還具有很高的滋補和藥用價值。
幹炸紅鱗魚
5、驢油火
註意，驢油火不是驢油火。火的到處都是，做法也不壹樣。但是，我們也不能小看泰安的“驢油大火”。我們參加過第十壹屆全運會和上海世博會，特殊的材料和工藝使得烤出來的肉外酥裏嫩，吃起來特別香。驢油是寶，驢油也是寶。驢油做的火可想而知。
呂遊火燒
6.昆蟲盛宴
我聽說過全驢宴、全牛宴、全羊宴，也聽說過泰安的全蟲宴，就借著爬泰山的機會去看看是什麽全蟲宴。我不知道裏面全是蟬，蠍子，蚱蜢，豆蟲，蛹，都是高蛋白的昆蟲。我吃了蟬、蠍子、蚱蜢三種，味道真的又香又脆。
昆蟲盛宴
7.泰安豆腐面
泰山豆腐面，山東泰安的漢族小吃，老少皆宜。是泰山的尼姑和鬥姆宮的素面。泰安豆腐和山菜作鹵水，色澤黃綠白，鮮爽。
泰安德豆腐面
8.牙齒日期
牙棗是棗的壹種。它的形狀像牙齒壹樣尖。泰山鴨棗是山東省泰安市的特產。創制於明末，清代定為貢品，“泰安三寶”之壹。選擇大小均勻的鮮棗，放入鍋中煮至五六成熟，去皮晾幹成半幹。紅棗表面自然產生“棗霜”後，去核，拌入適量澱粉。看起來像焦糖，如果肉幹了，又甜又好吃。
雅造
9.泰安餅幹
泰安酥餅是清光緒十八年(公元1882年)在泰安開的。最後壹個傳人是金增珍老太太，現在已經90多歲了，很長壽。當時她經營的面食多達九種，最著名的有酥餅、牛舌、潘漿、糖蛤蟆、芝麻芝麻燒餅、糖麻花、糖酥燒餅。
泰安煎餅
在山東泰安不僅能玩，還能吃能玩。好吃的數不勝數，味道全在上面。
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