1.成熟的水果
首先，植物性食物壹般不含太多激素，但有幾個例子，就是經過“催熟”的水果蔬菜。比如壹些提前上市的水果，往往是用番茄紅素催熟的，番茄紅素中含有能促進水果發育、生長、早熟的激素，典型的就是“乙烯利”。同時，這種成熟的水果會有激素殘留。所以，買水果的時候，家長要註意季節，盡量不要買過早上市、過季、太紅、太新鮮的水果。
2.大豆
許多父母擔心植物性食物中的大豆。很多人都知道大豆異黃酮可以調節人體內分泌。大豆等豆制品中含有植物雌激素，是類激素，具有類似動物雌激素的生物活性，但作用要弱得多。正常食用不會導致體內激素異常。
3.動物內臟
激素主要存在於血液中，所以肉類中的激素含量較高，尤其是動物內臟，所以動物內臟不宜過多食用；同時，很多雞鴨都是用含激素的飼料餵養育肥的，導致這些肉中含有大量激素；還有壹些魚類養殖，就是直接餵避孕藥促進生長。這種食物比普通食物含有更多的激素。買雞鴨魚蝦壹定要去正規市場買有品牌有保障的食品。
4.保健品和營養品
比如骨粉之類的東西，確實對孩子的成長有壹定的作用，但是作用有限。壹些商家會在產品中非法添加激素來促進生長。所以家長壹定不要隨意給孩子補充營養保健品。如果妳認為妳的孩子很矮，妳應該在專業醫生的指導下進行診斷和治療。
飲食方面，孩子最需要均衡飲食。只要飲食均衡，攝入過多激素的風險較低。妳壹定不能依靠額外的補充來代替天然的營養攝入，比如用蛋白粉代替肉類，或者用復合維生素片代替水果蔬菜，這些都是在人為破壞營養平衡。
如何鑒別成熟的水果
超市裏可以看到看起來像小籠包的草莓，大到接近獼猴桃，壹般都是腫的。粉色甚至紅色梗的荔枝，未成熟的瓜子，味紅不甜的西瓜等。大部分是和催熟劑壹起使用的。
成熟水果的另壹個明顯特征是它們相對較重。同品種、同大小的水果，比自然成熟的要重得多，容易識別。另外，大部分自然成熟的水果在表皮都能聞到壹種水果的香味，而成熟的水果沒有，甚至還有壹種氣味。成熟的水果經常能聞到發酵的味道。
而自然成熟的西瓜，由於光照充足，皮色鮮艷，條紋清晰，結老；然而，成熟的西瓜皮顏色鮮嫩，條紋淺，蒂呈藍色。
但是，含有化學激素的食物，肉眼很難分辨。對此，消費者在選購時應選擇綠色認證食品，因為綠色食品和有機食品是不允許使用任何化學激素的，大家可以放心食用。