通過不斷改進和創新，京航食已通過ISO9001和HACCP體系認證，為40余家中外航空公司提供機上餐飲服務，其中包括德國漢莎航空、美國西北航空、美國聯合航空、JAL航空、加拿大航空等30余家國外航空公司和國航、東航、南航等7家國內航空公司。公司擁有東、西兩間現代化大型餐飲室，員工2000余人，餐飲總面積74000平方米，日均餐飲量60000余份，日服務航班400余個。北京史航擁有3000平方米的海關監管倉庫，91冰櫃，21冰櫃，79個裝卸平臺，68輛大型食品運輸車。其產業規模和技術實力處於國內領先水平，贏得了壹系列客戶的贊譽和榮譽。
針對不同國家和地區的飲食習慣以及消費者身體狀況的差異，公司不斷加大食品的研發力度，推出中餐、西餐、日本餐、亞洲餐等特色餐食，最大程度滿足航空食品的個性化需求；同時，公司還提供糖尿病餐、素食餐、嬰兒餐、低脂餐等。，滿足各種特殊乘客的需求；公司還突破了航空食品不能即興烹飪的難題，將具有民族特色的烤鴨、清蒸魚、鮑魚等中國經典美食送上藍天，捧在顧客面前。截至目前，該公司已推出2500多個品種的冷鮮肉和熱食，多次以專機和包機提供餐飲服務，受到外國元首和國家的好評。
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