這是壹種產於宜蘭的大米。在生長期，它不僅能接受到充足的陽光，還能享受到地下泉水的灌溉。因此，生產出來的大米營養價值豐富。無論是煮熟的米飯還是粥，都是極粘極油極香。
產於東北牡丹江寧安市，因生長在火山玄武巖板巖土上而得名。自唐代以來，壹直作為宮廷貢米為皇室享用，新中國成立後，仍用於國宴，可見其品味之上乘，地位之重要。蒸出的米飯軟嫩，富有彈性，清香淡雅，具有很高的食用價值。
產於黑龍江省五常市，因其獨特的氣候而種植的大米深受消費者喜愛。米粒看起來晶瑩剔透，氣味濃郁，吃起來清淡香甜，綿軟清香的味道久久縈繞在舌尖，仿佛讓人感受到壹幅勞作的畫面，足以稱得上是大米的驕傲。