2.程宜勇。程宜勇是中國營養學會第七屆理事長，國家食物與營養咨詢委員會委員。在學術理論上？發表80多篇科技文章？並獲得軍隊科技進步三等獎等科技獎項。他還參與編寫了7本營養學專著。
3.嚴鳳英。翟是中國營養學會第八屆常務副理事長，中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長。在學術界發表論文100余篇，獲科技成果獎。翟作品10余部，科普內容廣泛。他還在全國範圍內開展了壹系列營養教育活動，並擔任該學會營養師委員會主席。
4.嚴趙冰。顏是中國十大著名營養學家之壹。臨床醫學高級培訓師，中國營養學會會員，國家高級營養師。擅長中老年人疾病管理和幹預。
5.王旭。王旭是營養學領域具有豐富經驗和專業知識的專家。擁有國家高級營養師、口腔基礎醫學碩士等職稱，在國家重點實驗室三年的科研工作經歷中發表了多篇SCI論文。
6.楊躍新。楊躍新是中國營養學會第八屆理事長，發表科技論文160多篇，獲得國家發明專利和省部級科技進步獎。