在具體使用過程中，擅自增加壓力閥重量，以增加鍋內壓力，強行縮短烹飪時間，無視其科學設計和嚴格合理的技術參數，或造成鍋爆、人身傷害的嚴重後果。同時，如果鍋體上的易熔金屬塞脫落，應及時停止使用，更換新的同類金屬塞，不得被其他金屬物堵塞。
在加熱的過程中，千萬不要中途開蓋，以免食物爆裂燙傷人。在確認冷卻之前，不要拆卸重錘或壓力調節裝置，以免食物飛濺傷人。只有在自然冷卻或強制冷卻後才能打開蓋子。
添加食材是妳想怎樣就怎樣，這只是大家容易忽略的環節之壹。因為電壓力鍋對安全容量也有明確要求，壹般不超過鍋內容積的五分之四，豆類等易膨脹的食物不超過鍋內容積的三分之二。
電壓力鍋的安全使用；
有人買了電壓力鍋，沒問沒學就用了。這是最危險的事情。第壹次使用電壓力鍋時，壹定要看高壓鍋的使用說明書。壹定要按照說明去做，或者請懂行的人來做。沒學過千萬別用。
其實正確安全的使用方法，首先需要檢查排氣孔是否暢通，主要看安全閥閥座下面的孔是否被殘留米粒或其他食物殘渣堵塞。同時，宜檢查密封墊是否老化，因為密封圈使用壹段時間後會逐漸老化，可能導致鍋內漏氣。
煮食物前鍋蓋把手壹定要和鍋體的指示貼吻合，否則鍋蓋蓋不好，壓力上不來，或者壓力上來後鍋蓋彈起，容易導致燙傷。
參考以上內容？人民網-電壓力鍋也有安全的生活。
參考以上內容？人民網-高壓鍋做飯註:用高壓鍋做飯有三個好處，1個壞處。