花椒具有消毒、殺菌、殺蟲等作用。如果在家禽飼料中添加花椒籽，其抗寄生蟲效果明顯。實驗證明，鳥類，尤其是鴿子，在餵食辣椒籽之前和使用驅蟲劑之後，都能在其排泄物中發現寄生蟲。但在飼料中加入辣椒籽，餵養壹段時間後，使用驅蟲劑幾乎無法在其排泄物中發現寄生蟲。
花椒籽用作家禽飼料的基本方法如下:
取去皮花椒籽，按5%的比例添加到普通飼料中。如果平時餵各種糧食種子，多壹點就行了。如果是磨成顆粒，椒籽的量不能太多，避免因為椒籽太多而拒絕食用的現象。