膠原蛋白肽安全嗎？為什麽海洋魚皮膠原蛋白肽是最安全的膠原蛋白肽？

食品工業中使用的膠原蛋白肽都是由食物蛋白制成的。已經證實，由食物蛋白經酶水解制備的膠原蛋白肽可以作為普通食品，也可以用作食品配料。另外，食物蛋白通過酶解的過程制成肽，尤其是膠原蛋白肽，大大破壞了過敏原，也顯著降低了其致敏性，基本不會引起過敏反應。KYBIO SP-500膠原蛋白肽選自挪威野生大西洋深海鱈魚和海藻精華。原料供應商是壹家獲得瑞士健康原料獎2016的公司。所選用的原料獲得了歐洲、美國、加拿大、德國、澳洲等國家的專利，獲得了ISO質量認證、HACCP食品安全認證、美國FDA食品安全GRAS認證、猶太猶太潔食認證、清真認證和非轉基因非認證。