康達鈦鍋采用專利技術，鈦金屬和鐵金屬通過專利技術融合，使鍋內呈現鈦鐵合金的效果。它是不銹鋼的，耐磨，導熱性好，質地輕，受熱均勻。長谷元鈦鍋采用純鋁做中間層，導熱性差，屬於壹體式壓力鍋，容易糊。兩者相比，神田純鈦炒鍋更好。
Kanda純鈦炒鍋實現了鈦及其化合物的健康，抗菌性高達99%。它是日本最受歡迎的三種廚房用具之壹。