學校前身是1965成立的華東化工學院(現華東理工大學)西南分院。1972變更為上海化工學院四川分院；1979改建為四川化工學院；1983更名為四川輕化工學院。
學校科研成果
截至2020年6月，學校共承擔國家科研項目110余項，省部級科研項目近1100項。到位科研經費從2015年的2000萬元增長到2018年和2019年，連續兩年“億元俱樂部”。
獲得國家科技進步二等獎1，省部級科技成果獎53項，市級和部門級科技成果獎251項；發表學術著作260余部，獲得授權專利821項(其中授權發明專利408項)，發表學術論文9304篇(其中中文核心期刊5543篇)。
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