土豆絲怎麽切？

1.選擇大小合適的土豆。將選好的土豆洗凈，用削皮器削皮。

2.土豆盡量均勻切片，薯片按原來的順序排好。

3.將薯片切好，均勻的放在砧板上。

4.左手拿著薯片，右手把土豆切絲。

5.切土豆絲放入清水中，防止氧化，土豆絲就切好了。

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