乳粉是分很多種的,每種的營養成分都是很高的。有的是適合這個年齡的有的是營養成分適合個人體質的,所以很多媽媽對於乳粉的信任都很高。現在很多人會還給寶寶喝駝乳粉,特別是益生菌駝乳粉,那麽益生菌駝乳粉什麽功效?
益生菌駝乳粉什麽功效駱駝奶營養豐富,近幾年來逐漸走進大眾的視野,並且備受青睞,已經成為大部分家庭中的主要乳品,很多人將駝奶視為每天的重要營養來源。因為駱駝奶的營養成分絕對不亞於牛奶,不僅高鈣,低飽和脂肪酸,甚至還具有醫療價值。那麽益生菌駱駝奶粉和駱駝奶粉有什麽區別呢?益生菌駱駝奶粉又有什麽樣的作用呢?
益生菌駱駝奶粉就是在駱駝奶粉中加入益生菌配方,常見添加的益生菌類有乳酸桿菌、雙歧桿菌等。比起普通的駱駝奶粉,益生菌駝奶粉還有下面這4大作用:
1、調節腸道功能。對於很多中老年人或飲食不規律者來說,便秘、腹瀉、消化不良等都是常見的情況,而這些情況都是由於腸道功能紊亂引起的。在這種情況下,除了增加食物纖維的攝入量,補充益生菌也是非常有必要的,因為活著的益生菌能夠促進場內細菌群的正常化,抑制腐敗物質的生成,保持腸道功能正常。
2、緩解乳糖不耐受。益生菌能夠幫助營養物質在腸道內的消化,並且將乳糖分解為乳酸,從而幫助減輕乳糖不耐癥。
3、增強人體免疫力。益生菌產生的有機酸,遊離脂肪酸,過氧化氫,細菌素等,可以抑制其他有害菌的生長。改善腸道的屏障功能,從而間接提高人體的免疫力。
4、降低血清膽固醇。淳駝益生菌乳粉中添加的雙歧桿菌和乳酸桿菌,能夠使膽固醇轉化為人體不吸收的物質,從而幫助降低膽固醇水平。
所以對於腸胃功能不好,或者上了年紀的中老年人來說,益生菌駝奶粉是非常好的選擇,在補充營養的同時,又能夠幫助調節腸胃功能,讓腸胃到更好的完成消化任務。
駝奶的功效作用與禁忌剛擠下來的駱駝奶不建議生喝,因裏面的細菌比較多,那些細菌對人體,都有所危害。如果想喝鮮奶,去新疆本地牧民家喝發酵型駝奶,其他地區還是選擇駱駝奶粉,原因是駱駝奶鮮奶很難保存,而駱駝奶粉在沖調的時候要保持在50度左右的溫水下,這樣是駱駝奶功能性價值的全面體現。駝奶不宜煮,奶粉的沖泡最適宜的溫度是50度左右,會破壞駝奶中的營養物質,更不宜加糖煮沸駝奶中含有豐富的氨基酸,在高溫條件下駝奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應,生成壹種新的化合物——果糖賴氨酸。這種物質不僅不能被人體消化吸收,反而會影響人體健康。駱駝奶是非常營養的奶,比牛羊奶更有營養。新疆草原民族不僅把駝奶用來招待遠來的貴賓,甚至還把駝奶當做藥來輔助壹些小病,哈薩克小孩從小如果沒有母乳餵養的話,都喝著駝奶長大的。實驗研究表明,駝奶含有類胰島素蛋白,有修復胰腺的作用,可以輔助糖尿病降血糖,穩定血糖的作用。駝奶不僅不含過敏原,還含有牛奶中少有的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶,提高免疫力很好。