俞兵博士，四川農業大學動物營養研究所教授，四川省學術技術帶頭人。現任四川農業大學動物營養研究所黨委書記、副所長，四川省畜牧獸醫學會動物營養分會秘書長，四川省飼料行業協會常務理事。主要從事豬營養和抗病營養研究。主持和主要研究完成科研項目10余項，鑒定科技成果7項。主要研究獲國家科技進步二等獎1項，省科技進步二等獎6項，以第壹作者和通訊作者發表論文30余篇，參編專著和教材6部。培養19研究生。
中文名:於冰
國籍:中國。
職業:動物營養研究
畢業學校:四川農業大學
代表作:生豬標準化規模養殖圖集
研究方向
豬營養，抗病營養
人物體驗
2012/01-至今，四川農業大學動物營養研究所教授。
2006/01-2011/12四川農業大學動物營養研究所副教授。
2003/07-2005/12，四川農業大學動物營養與飼料科學講師。
2000年9月至2003年7月在四川農業大學動物營養與飼料科學專業學習，博士。
1997/09-2000/07，四川農業大學動物營養與飼料科學碩士。
1993/09-1997/07，四川畜牧獸醫學院畜牧專業，本科。
2013.03--至今，中國畜牧獸醫學會動物營養分會飼料生物技術專題組副主任。
2013.11--至今，四川省畜牧獸醫學會動物營養與飼料專業委員會秘書長。
2013.03--至今，四川省飼料行業協會常務理事。
2014.03--至今，四川省飼料生產許可證專家評審委員會委員。
教學課程
本科:動物營養與飼料制備技術。
碩士:動物營養學原理和技術
指導研究生
2006年開始招收碩士生，2013年開始招收博士生，碩士生31人，博士生2人，研究生19人，碩士論文1人獲得學校優秀碩士論文。同時協助指導20余名研究生碩士、博士。
當前工作
(1)CHOP介導的內質網應激細胞雕亡機制及殼寡糖對斷奶仔豬保護作用的研究，國家自然科學基金面上項目資助，2014-2017。
(2)中國南方豬、雞主要飼料資源分布調查，國家科技基礎工作項目資助，2014-2018。
(3)豬肉安全生產技術集成與示範，科技部科技支撐計劃專項，2014-2018主持。
(4)減少生豬養殖氮汙染關鍵技術研究與示範，四川省科技支撐計劃資助，2015-2017。
(5)飼料免疫增效添加劑中試及應用，四川省農業科技成果轉化項目，2013-2015，主持。
學術論文
(1)姚穎，於冰*，陳代文，天罡，毛湘兵，正平。effectionofdearyfolicacid supplementationongrowthperformance和hepatic protein metabolism近斷奶仔豬.農業綜合學報，2013，12(5):862~868
(2)陳余、陳代文、田剛、仿如隔世、茂祥、於冰*。豬鏈球菌血清型霍亂弧菌誘導的免疫挑戰可能是通過Toll樣受體4-m的卵黃分化因子88信號傳導途徑
③於冰、劉景波、陳代文。effectsofmaternalfolicacidsupplementationonhepaticaptosis-relatedgeneexpressions inter intrauterinegrowthstrictionandnormalbodyweightpuglets，J.Anim.Sci.Biotech，2010，1(2):93~100
(4)、陳、、田剛、鄭平、於傑、毛湘兵、何軍、於兵*。營養復合添加劑可以減輕黴變玉米日糧對仔豬空腸黏膜結構的損害。動物營養學報，2015，27 (6): 1813-6558。
(5)趙覺、毛湘兵、陳、、余兵*。葡萄籽原花青素和維生素E對氧化應激仔豬生長性能、血清氧化還原狀態和肝臟氧化損傷的影響，中國農業科學，2013，46(19):4157 ~ 4164。
(6)、陳、、毛湘兵、鄭平、俞兵*。殼寡糖對環磷酰胺應激仔豬生產性能和免疫功能的影響，中國畜牧雜誌，2013，49 (17): 58 ~ 62。
(7)周、、陳、、鄭平、於傑、毛湘兵、於兵*。日糧能量和精氨酸水平對肥育豬生長性能、胴體性狀和肉質的影響，中國畜牧雜誌，2013，49 (15): 40 ~ 45。
(8)、陳、、、毛湘兵、於兵*。葉酸對宮內生長遲緩超早期斷奶仔豬肝臟結構和雕亡相關基因表達的影響，動物營養學學報，2012，24 (2): 271 ~ 279。
作品
(1)生豬標準化規模養殖圖集，中國農業出版社，2013，副主編。
(2)《飼料添加劑》(第2版)，中國農業出版社，2011，副主編。
(3)《飼料安全》，中國農業出版社，2010，副主編。
(4)《豬抗病營養理論與實踐》，中國農業大學出版社，2012，主編。
(5)《動物營養與飼養》，中國農業出版社，2011，有參與。
(6)《動物營養學》(第3版)，中國農業出版社，2011，有參與。
專利發明
(1)壹種提高疫苗抗體效價的飼料添加劑(ZL200910104342.7)，國家發明專利授權，排名第二。
(2)深黃被孢黴固態發酵玉米澱粉和麩皮生產飼料油的方法(ZL 201110348906.9)獲國家發明專利，排名第二。
(3)壹種緩解豬黴菌毒素的營養飼料添加劑(ZL 200910104341.2)，獲國家發明專利，排名第二。
(4)能改善仔豬腸道健康的日糧脂肪源組合(ZL 201210164946.2)獲國家發明專利並授權，排名第三。
獲獎記錄
(1)母豬系統營養技術及應用，國家科技進步二等獎，2010排名第五。
(2)豬抗病營養理論與技術獲四川省科技進步壹等獎2013，排名第五。
(3)《母豬系統營養技術的研究與應用》，四川省科技進步壹等獎，2009年排名第4。
(4)酵母硒飼料添加劑的開發與應用，四川省科技進步三等獎，2014排名第4。
(5)仔豬動態營養調控及新技術應用，四川省科技進步三等獎，2006年排名第三。
(6)《飼料安全技術體系研究》，四川省科技進步三等獎，2005年排名第三。
2014入選四川省第十壹批學術技術帶頭人。