性別:男
出生日期:1966年4月
中國黨員。
個人學歷:博士。
部門:廣東省農業科學院生物技術研究所
教授課程:特種植物育種和栽培
研究方向:特種植物資源/植物活性物質的評價與利用。專營功能性食品，1。黑色食品種質資源研究、新品種選育及產業化利用。2008年獲國家科技進步二等獎，排名第壹。
2.黑色糧食作物資源的研究與利用。2006年獲廣東省科學技術獎壹等獎，排名第壹。
3.華南特色蔬菜主要生物活性及深加工技術的研究與應用。2007年獲廣東省科學技術獎壹等獎，排名第四1。壹種農作物種子食品及其制備方法，專利號:ZL 00 1 17315.4，發明人1。
2.壹種芹菜抗氧化劑的高效制備方法，專利號:ZL 200410015488.1，發明人1。
3.壹種黑米抗氧化活性物質的工業化制備方法，專利號:ZL0410052313.8，10號等發明人發明專利。國家自然科學基金:黑米種質抗氧化活性與種皮花色苷特征成分的關系(No. 2。國家自然科學基金:秈稻蒸煮品質性狀的半粒評價體系及選擇效應研究，(編號:39900087)，2000-2002。
3.國家自然科學基金:黑豆抗衰老作用及機理研究(編號:30200171)，2003-2005。
4.國家自然科學基金:特色糧油營養功能及其與種皮色素關系的研究(編號:39870537)，1998-2001。1.由張明偉編輯。農產品GAP生產技術，化學工業出版社，2005。
2.張明偉。特種大米及其加工技術，中國輕工業出版社，2000。
3.、郭寶江、彭。秈稻黑米中鐵、鋅、錳、磷含量的遺傳效應及其與籽粒性狀的遺傳相關。Euphytica，2004年，135(3):315-323。4.、郭寶江、彭。秈型黑米a籽粒性狀的遺傳效應
以及它們在谷物中某些礦物元素含量的間接選擇中的應用。遺傳資源與作物進化，2005，52(8)1121-1128。
5.張明偉、郭寶江、遲建偉、魏振成、許智宏、張瑞芬。黑米皮的營養抗氧化評價及其加工的保質效果，農業工程學報，2004，20 (6): 165-169。
6.張明偉、郭寶江、張瑞芬、遲建偉、魏振成、許智宏、張艷。黑米抗氧化活性成分的分離純化及結構鑒定，中國農業科學，2006，39(1):153-160。
7.張明偉，等。黑色糧油食品資源的營養功能與開發。國際農業科技會議，第5屆，2001。8.張明偉等。特種黑色糧油作物的營養成分及利用概述。第1st國際亞洲食品發展會議論文集，科學出版社，紐約，1998。