佛手柑的營養價值及功效
佛手:為蕓香科植物佛手的果實。果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。通常用作中藥,或因其果形奇特,而作為觀賞植物。佛手柑被大量制作成涼果食用及出售。下面是我為大家帶來的佛手柑的營養價值及功效的知識,歡迎閱讀。
佛手柑的應用價值:
1,營養價值
佛手柑含大量碳水化合物、粗纖維、灰分、檸檬油素、二甲氧基香豆精、三羥基二甲氧基黃酮、檸檬苦素、胡蘿蔔甙、丙烯酸、棕櫚酸、少量香葉木甙橙皮甙等。
2,藥用價值
佛手柑全身都是寶。根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經,有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對壹般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。佛手柑可制成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。
3,經濟價值
佛手柑的.經濟價值也相對較高。用佛手制成的各種藥酒,芳香撲鼻、甘純味美,多次受到專家的肯定;用佛手制成的保健茶,獲得國家專利,經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心鑒定,佛手保健茶含有人體所需的氨基酸、維生素及多種微量元素,是祖國中草藥遺產寶庫的新發現。
4,觀賞價值
佛手柑的觀賞價值不同於壹般的盆景花卉。佛手花朵潔白、香氣撲鼻,並且壹簇壹簇開放,十分惹人喜愛。到了果實成熟期,它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形……狀如人手,惟妙惟肖。成熟的金佛手顏色金黃,並能時時溢出芳香。
佛手柑的幾大作用
1,佛手全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒,入肝、脾、胃三經,有理氣化痰,止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。
2,據史料記載,佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶,有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病癥。
3,據《歸經》等載,佛手並具治鼓脹發腫病,婦女白帶病及醒酒作用,是配制佛手中成藥的主要原料。
4,佛手的果實還能提煉佛手柑精油,是良好的美容護膚品。
5,佛手的花與果實均可食用,可作佛手花粥、佛手筍尖、佛手燉豬腸等;有理氣化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
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飲用功效:疏肝健脾,保健益壽
飲用方法:取TESS苔絲茶包壹袋放入杯中,倒入85度左右熱水,可加冰糖,蜂蜜或白砂糖調味,浸泡2-3分鐘後取出即可品嘗。
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