據國外健康網站報道，食用富含堿性食物的飲食，可以保證負離子的最大益處，同時減少正離子的危害。蔬菜和水果是很好的堿性食物，所以可以降低血液酸度。同樣，酸性食物也會減少體內負離子的數量，所以要避免。
成堿食物
對身體有堿性影響的蔬菜包括大白菜、西蘭花、甜菜、紅薯、青豆和黃瓜，而健康的水果包括梨、蘋果、哈密瓜和覆盆子。蛋白質來源應選擇豆豉、豆腐、乳清蛋白、杏仁。
酸性食物
壹些蔬菜和水果會對身體產生酸性影響，如玉米、扁豆、竹筍、越橘、藍莓和李子。牛肉、羊肉、豬肉、火雞和鮭魚等肉類也有酸性作用，應避免食用。此外，酒精飲料和咖啡因也是需要避免的酸性食物。
控制妳的飲食可以幫助妳變得健康和更有活力。合理的飲食可以讓身體更好的利用負離子，減少正離子的影響。另外，增加堿性食物的攝入，減少酸性食物也很重要。
負離子源
雖然正離子是有害的自由基，可以通過微波和有毒的化學物質釋放出來，但許多人認為負離子對健康有積極的影響。與缺少壹個電子的正離子不同，負離子是空氣中多了壹個電子的氧離子分子。山區、草原、瀑布、海灘、森林的負離子濃度較高。然而，辦公室等城市區域的負離子水平較低。
負離子對身體的影響
人體系統自然是以電磁為基礎的。雖然仍然沒有可靠的科學依據，但壹些科學家認為，負電荷環境可以刺激血液循環，增加流向全身細胞的含氧血液量。負離子已被用於治療抑郁癥、偏頭痛和哮喘的替代療法。有人說它還有鎮痛作用。