綜合起來，每100克啤酒中的能量含量在28 ~ 36千卡之間，平均約32千卡；1 750 ml啤酒，那麽裏面的能量大概是240大卡。這240大卡只有和其他食物對比才能知道。1瓶啤酒所含的能量大約相當於兩個大富士蘋果，或者兩杯全脂牛奶，或者三分之二碗白米飯。所以經常喝啤酒會導致脂肪堆積，體重增加。
啤酒采用天然原料，在絕對符合衛生標準的情況下生產。是絕對可靠的天然純食品。人們都知道啤酒有“液體面包”的美譽。解渴。啤酒的含水量很高(90%以上)。喝了會清火潤喉。夏天的壹杯酒，只是清涼，感覺很美好。
提神醒腦。啤酒中的CO2和有機酸具有提神醒腦的作用。壹方面，適量飲酒可以減少過度興奮和緊張，促進肌肉放松；另壹方面可以刺激神經，促進消化。幫助消化。啤酒生產的主要原料是大麥、酒精、啤酒花和多酚類物質，它們能促進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。
擴展信息:啤酒簡介:
1.啤酒是以麥芽、大麥芽為主要原料，添加酒花，液態糊化糖化，然後液態發酵而成。它的酒精含量低，含有二氧化碳，營養豐富。它含有多種氨基酸、維生素、低分子量糖、無機鹽和各種酶。
2.這些營養物質容易被人體吸收和利用。啤酒中的低分子量糖類和氨基酸容易被消化吸收，在體內產生大量熱能，所以啤酒常被稱為“液體面包”。1L12 BX的啤酒可產生3 344kJ的熱量，相當於3~5個雞蛋或210g面包。如果壹個輕體力勞動者壹天能喝1L啤酒，就能獲得所需熱量的三分之壹。？
3.啤酒是人類最古老的酒精飲料，是世界上僅次於水和茶的第三大飲料。啤酒於20世紀初傳入中國，是壹種舶來品葡萄酒。Beer根據英文beer翻譯成中文“啤酒”，稱為“啤酒”，沿用至今。啤酒是壹種富含二氧化碳的低度葡萄酒，由大麥芽、啤酒花和水經酵母發酵制成。
4.目前，世界上大多數啤酒都添加了輔助原料。有些國家規定輔助原料總量不得超過麥芽消耗量的50%。在德國，除了出口啤酒(德語:Bier)，所有在德國銷售的啤酒都不使用輔助原料。2009年，亞洲的啤酒產量約為5867萬千升，首次超過歐洲，成為世界上最大的啤酒生產地。
5.中國最早建立的啤酒廠是俄羅斯人於1900年在哈爾濱開設的Urlub levski啤酒廠(< & lt哈爾濱歷史年表> & gt)。晚清的啤酒廠基本都是外國人控制的。直到1915，中民投的雙合生啤酒廠和廣東五羊啤酒廠才在北京成立。1949之前，中國只有七八家啤酒廠，大部分被外國人控制。
啤酒花和麥芽主要從國外進口，啤酒主要賣給在中國的外國商人和軍隊，以及壹些“上流”人士。普通人幾乎享受不到。1940年全國啤酒產量達到4萬噸，大部分被侵華日軍使用。到1949年，全國啤酒產量僅達到每年7000噸。還不到壹家小釀酒廠的年產量。
7.從1953到1962，是啤酒行業的調整發展階段，新建了壹批啤酒廠，年均增長38.2%。從1963到1972，雖然速度變慢了，但啤酒產量仍然增長了1.4倍。到1978年，我國啤酒年產量將達到40萬噸。在這壹階段，啤酒科研、教育和人才培養方面的工作為啤酒工業的未來發展奠定了基礎。
8.1979以後，啤酒生產全面發展。除西藏外，各省、市、自治區都建立了啤酒廠。除輕工業系統外，其他各部，如商業、農業、機械、國防和冶金都建立了啤酒廠。壹些啤酒廠變得越來越大。比如1980年，中國* * *生產啤酒68.8萬噸。
9.中國啤酒工業快速發展的特點是新建和擴建啤酒廠如雨後春筍般湧現，啤酒生產規模逐步擴大。在壹些省份，幾乎每個縣市都有啤酒廠。據1987統計，浙江省共有104家啤酒廠。由於改革開放政策的實施和從國外引進技術、設備和人才，啤酒工業的發展得到了加速。
10.如果從國外引進啤酒生產線，尤其是啤酒灌裝線。產量翻倍的時間縮短了。比如1982年，全國啤酒產量為117000噸。到1985年，啤酒產量達到310400噸。1988年，啤酒產量再次翻番，達到654萬噸。
參考:百度百科啤酒